Кофемашина La Marzocco Leva X | Обзор
Coffee Parts
0:00 / 0:00
Кофемашина La Marzocco Leva X | Обзор
29 019 просмотров · 4 года назад
Coffee Parts
14,1 тыс. подписчиков
29 019 просмотров · 4 года назад
Сегодня мы готовим эспрессо на одной из самых крутых кофемашин La Marzocco — LEVA X!
Leva — это передовой центр кофейни, который вдохновляет на общение, эксперименты бариста и кофейные беседы, обеспечивая при этом лучшую в мире экстракцию кофе. Leva способна не только создать красивый дизайн, но и дарить удовольствие, которое можно получить только с помощью настоящей механической системы. Можно регулировать давление предварительной заварки, объём порции и давление экстракции для каждой группы.
ССЫЛКИ ДЛЯ ПРОСМОТРА
https://www.coffeeparts.com.au/commer...
https://www.coffeeparts.com.au/commer...
https://www.coffeeparts.com.au/brands...
https://www.coffeeparts.com.au/la-mar...
https://www.coffeeparts.com.au/coffee...
Благодаря инновационному ПИД-регулированию температуры Благодаря системе управления, леверная кофемашина Leva также значительно повышает стабильность температуры. Цифровые дисплеи Leva отображают давление экстракции на кофейной таблетке, время предварительной и экстракционной обработки, а также кривую давления во время приготовления порции.
Главы:
0:00 Введение
0:16 История леверных кофемашин
0:00 Характеристики
6:11 Приготовление эспрессо
7:30 Заключение
8:00 Заключение
Характеристики:
Leva X оснащена отдельными графическими дисплеями для каждой группы. Дисплеи обеспечивают визуализацию в режиме реального времени давления предварительной и экстракционной обработки, а также времени приготовления порции. После приготовления кофе кривая и параметры экстракции отображаются на дисплеях в виде графика. Бариста может накладывать предыдущие визуализации друг на друга, сохраняя до четырёх графиков для каждой группы в качестве руководства для последующих экстракций.
► Отдельные бойлеры для каждой группы позволяют бариста оптимизировать температуру для каждого вида кофе.
► Изолированные бойлеры — снижают энергопотребление и обеспечивают стабильность температуры.
► ПИД-регулирование (паровой бойлер) — позволяет электронным способом контролировать температуру парового бойлера.
► Открытые группы — эргономика и обзор рабочего пространства.
► Насыщенные группы — обеспечивают непревзойденную термостабильность от порции к порции.
► Экономайзер горячей воды — позволяет точно регулировать температуру воды для чая.
Вы можете найти Leva X здесь 👉 https://www.coffeeparts.com.au/la-mar...
Найдите запчасти для кофе в соцсетях
---------------------------------------------------------
👉 Instagram: / coffeeparts
👉 Facebook: / coffeeparts
👉 TikTok: / coffeeparts
#LEVAX #LaMarzocco #LaMarzoccoLevaX