МОЯ УЛУЧШЕННАЯ КАРАМЕЛЬНАЯ НАЧИНКА
IFEPINKIESTV
0:00 / 0:00
МОЯ УЛУЧШЕННАЯ КАРАМЕЛЬНАЯ НАЧИНКА
3 267 просмотров · 5 мес. назад
IFEPINKIESTV
56,2 тыс. подписчиков
3 267 просмотров · 5 мес. назад
Узнайте, как приготовить насыщенную, гладкую и сливочную домашнюю карамель с нуля, следуя этому простому пошаговому руководству. Идеально подходит для тортов, тортов с глазурью, попкорна, десертов, кофейных напитков, выпечки и сладких угощений. Этот рецепт, подходящий для начинающих, покажет вам, как получить идеальную золотистую карамель, не подгорев. Независимо от того, являетесь ли вы пекарем, любителем десертов или владельцем малого бизнеса, этот рецепт домашней карамели быстро станет вашим любимым.
✨ В этом уроке вы узнаете:
• Как приготовить домашнюю карамель
• Советы по приготовлению гладкой карамели без комочков
• Идеальный цвет и консистенция карамели
• Распространенные ошибки при приготовлении карамели, которых следует избегать
• Простой рецепт карамели для начинающих
Моя улучшенная начинка для соленой карамели
1. Сахар - 400 г
2. Сливочное масло или маргарин - 140 г
3. Сгущенное молоко - 400 г
4. Кукурузный сироп - 2 ч. л.
5. Ароматизатор на спиртовой основе - 2 ч. л.
6. Соль - 1/2 ч. л.
Обратите внимание: После того, как карамельный соус будет готов, и вы проверите его густоту при комнатной температуре, как показано в этом видео, если он окажется слишком густым, как ириска, добавьте 50 г горячей кипятка и перемешайте до желаемой консистенции. Если он все еще слишком густой, добавьте еще 25 г горячей воды и перемешайте.
….. посмотрите видео до конца, чтобы узнать важные советы, которыми я поделилась, и не забудьте поставить мою благодарность ниже.
….. Также, если у вас есть какие-либо вопросы, задайте их в разделе комментариев ниже и подпишитесь на канал, чтобы получать больше уроков по выпечке, рецептов тортов и идей для десертов.
#ДомашняяКарамель #УрокПоКарамели #ПростойРецептКарамели #КарамельныйСоус #УрокПоВыпечке #РецептДесерта #КондитерскийБизнес #ДекорированиеТортов #ПекариТикТока #МалыйБизнесНигерия #РецептыТортов #Сладости #ЛюбителиДесертов #ТортСКапелькой #ВыпечкаССамостоятельно