Перейти к содержимому

Chiffon Keju

Ayo Masak Ayo Makan

0:00 / 0:00

Chiffon Keju

65 130 просмотров · 4 года назад
Ayo Masak Ayo Makan
607 тыс. подписчиков
65 130 просмотров · 4 года назад
Chiffon Keju Bahan A 50gr keju filling 30gr butter 50gr susu cair 50gr terigu kunci biru 10gr maizena 3 kuning telur 1/4 sdt baking powder (bisa di skip, bila tidak pakai baking powder panggang pertama sebelum di slit 12 menit, waktu pemanggangan sekitar 1 jam, tdk bisa 40 menit ya) Bahan B 3 putih telur 50gr gula pasir 1 potong perasan jeruk nipis Oven listrik Suhu 180C api atas bawah selama 8 menit, keluarkan, sayat2 Oven kembali suhu 170-180C api atas bawah 12 menit Apabila oven kalian kecil, bisa di suhu 170C Turunkan suhu ke 150C api atas, bawah 180C selama 20 menit Turunkan suhu 140C api atas bawah selama 30-40 menit ketika di panaskan, suhu di oven termometer 170C. Ketika adonan sudah masuk, proses pemanggangan suhu termometer menjadi 150C Pemanggangan tanpa kipas, hanya api atas bawah saja Oven tangkring Panggang di suhu 160C selama 10 menit. Keluarkan, sayat, oven kembali suhu yg sama 160C selama 10 menit Turunkan suhu ke 150C, panggang lagi 20 menit Oven tangkring WAJIB menggunakan pasir di dalam oven bawah dan atas, yg atas klo ga ada tempat bisa di taruh di luar, juga wajib ada oven termometer Link Chiffon Cup : https://tokopedia.link/ikvWpPQvvqb https://shope.ee/5AEC6Hp40v