ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ШЕЛКОВЫЙ ПИРОГ: простое видео о том, как приготовить французский шелковы...
Chef Lindsey Farr
0:00 / 0:00
ВЕЛИКОЛЕПНЫЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ШЕЛКОВЫЙ ПИРОГ: простое видео о том, как приготовить французский шелковы...
4 649 просмотров · 3 г. назад
Chef Lindsey Farr
14,7 тыс. подписчиков
4 649 просмотров · 3 г. назад
Приготовление французского шелкового пирога — настоящее удовольствие, если следовать этому простому пошаговому руководству от профессионального кондитера Линдси Фарр! Этот шоколадный пирог — поистине восхитительный десерт, а рецепт шоколадной муссовой начинки от шеф-повара Фарр безопасен для всех, так как яйца не подвергаются термической обработке. Этот рецепт шоколадного пирога позволяет приготовить потрясающий французский шелковый пирог, который легко может стать лучшим шоколадным пирогом в мире! Приготовление французского шелкового пирога без сырых яиц разбито на этапы, чтобы сделать рецепт максимально простым. Шоколад — это победа!
Рецепты для печати, советы по настройке и другие полезные советы, полученные на профессиональной кухне: https://cheflindseyfarr.com/french-si...
Обязательно ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, чтобы не пропустить ни одного рецепта! Мой ник на YouTube — @ChefLindseyFarr :)
Главы:
00:00 Введение в французский шелковый пирог
00:31 Предварительно сварить яйца и сахар
02:37 Снять с огня и добавить шоколад, соль и ваниль
04:02 Охладить
05:16 Взбить сливки
05:56 Охладить
06:23 Взбить масло
07:02 Добавить шоколадную смесь
07:41 Убрать взбитые сливки и аккуратно перемешать
09:04 Собрать пирог
09:57 Охладить
10:26 Приготовить взбитые сливки для украшения
11:22 Добавить украшение и украсить
13:07 Пора попробовать!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ СО МНОЙ!
Снимайте с огня и добавляйте шоколад, соль, соль и ваниль
04:02 Охладите пирог!
Instagram: / cheflindseyfarr
Pinterest: / cheflindseyfarr
Facebook: / cheflindseyfarr
ИНСТРУМЕНТЫ, ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ В ЭТОМ ВИДЕО:
o Прозрачные миски для ингредиентов - https://amzn.to/32KlDwl
o Набор мерных стаканчиков OXO (ЛУЧШИЕ ВЕЩИ НА СВЕТЕ!) - https://amzn.to/39mpF0C
o Мой любимый венчик - https://amzn.to/3aQX33c
o Кастрюля All Clad на 3 кварты - https://amzn.to/2Bpey98
o Кухонные полотенца - https://amzn.to/3dqGs3m
o Цифровой термометр мгновенного считывания (желтый) - https://amzn.to/3BuTC9B
o Белая подставка под горячее (похожая) - https://amzn.to/3vuf7oG
o Мерный стакан Pyrex Prepware на 8 чашек - https://amzn.to/3BLjKRC
o Стационарный миксер KitchenAid с чашей на 6 кварт - https://amzn.to/3cxF1nj
o Силиконовая лопатка GIR (берите 11 дюймов) - https://amzn.to/3ITRIEY
o Стеклянная форма для пирога 9 дюймов - https://amzn.to/3SX91sx
o Набор из 3 лопаток Ateco Offset - https://amzn.to/3qzwWQx
o Овощечистка Y-образной формы - https://amzn.to/3B63wCi
o Лопатка для пирога (похожая) - https://amzn.to/3eKs1YT
o Универсальная лопатка Wushtoff 6 дюймов (Мелкий) нож - https://amzn.to/3f9mHQy
Банки Ball - https://amzn.to/3dLhUpT
ИСПОЛЬЗУЕМОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СЪЕМКИ:
Камера 1: https://amzn.to/2EgSzm5
Камера 2: https://amzn.to/3hoBogq
Макрообъектив: https://amzn.to/2OSGGEG
Передняя линза: https://amzn.to/2ONb8A8
Штатив 1: https://amzn.to/2ZRHIau
Штатив 2: https://amzn.to/2Ee6JUV
Пожалуйста, подпишитесь на мой канал!
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Ссылки, включенные в это описание, могут быть партнерскими ссылками. Если вы приобретаете товар или услугу по предоставленным мной ссылкам, я могу получить небольшую комиссию. Для вас это ничего не будет стоить! Спасибо за вашу поддержку, благодаря которой я могу продолжать создавать бесплатные видеорецепты!
Узнайте, как приготовить французский шелковый пирог с нуля — поистине восхитительный французский шелковый пирог! Этот пирог также можно рассматривать как шоколадный муссовый пирог без выпечки с изысканной шоколадной начинкой. Этот рецепт французского шелкового шоколадного пирога — лучший из всех рецептов французских шелковых пирогов, которые вы найдете!
Вы приготовили этот рецепт? Я хочу услышать ваши впечатления! 🥳 Отмечайте меня в Instagram, используя хэштег #cheflindseyfarr и хэштег #cheflindseyfarr