Come fare il POLLO alle MANDORLE | La Cucina della Laura
Hotel Stella del Mare
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Come fare il POLLO alle MANDORLE | La Cucina della Laura
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Hotel Stella del Mare
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#pollo #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
Il nostro pollo alle mandorle è un secondo piatto velocissimo da fare. A volte bastano pochissimi ingredienti e poco tempo per creare qualcosa di eccezionale!
Ingredienti per 2 bistecche di pollo:
– 2 petti di pollo
– 1/2 bicchiere di vino bianco secco fermo
– 1 cucchiaio di mandorle sfilettate
– sale q.b.
– farina q.b.
– una noce di burro + una noce più piccola
– olio EVO q.b.
– brodo concentrato q.b.
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