Comment faire une " crème aux poires"? - Recette très facile

Comment faire une " crème aux poires"? - Recette très facile Voici une recette simple, réalisable par tous.Essayer. Ingrédients pour 4 personnes : 1/4 de litre de lait, 1 boite de poire en conserve (garder 5 cl environ de jus) ,2 oeufs entiers et 2 jaune d'oeuf, 1 sachet de sucre vanillé et un peu de sucre pour caramélisé le dessus : cuisson au bain marie à 160-180° en entre 25 et 35 minutes suivant votre four.