Почему мы не едим 20 000 американских гарн?

В Индии убийство антилопы блэкбак может означать тюремное заключение. В Техасе скотоводы охотятся на них с 1930-х годов. Одно и то же животное, один и тот же вид, но два совершенно противоположных правила. Так почему же мы не едим блэкбака из Америки? В этом видео: как выпуск антилопы на ранчо в Техасе в 1930-х годах превратился в охотничью индустрию, почему Индия защищает это животное законом и верой, и что значит, когда один вид является преступлением в одной стране и трофеем в другой. Если бы вы увидели это в меню, заказали бы вы это? Расскажите мне в комментариях. Подписывайтесь, чтобы каждую неделю получать новую историю из серии «Почему мы не едим X?». #блэкбак #техас #фактыоживотных