SOGAMBO Keramik glasieren - Praktikum TOPQ

https://www.sogambo.de #bbq #grill #kamado #keramik #keramikgrill #produktion #reise #sogambo #ceramic #ceramicgrill #production #travel Informationen rund um SOGAMBO. SOGAMBO Produktentwicklung und Produktmanagement finden in Deutschland (Trossingen) statt. Von hier aus werden auch Marketing und Vertrieb organisiert. Die Herstellung geschieht in enger Zusammenarbeit mit TOPQ, einer auf Keramikherstellung spezialisierten Firma in China. Jegliche Vorgaben für die Herstellung kommen aus Trossingen. Ganz bewusst betreiben wir kein Dropshipping (Streckengeschäft) sondern lagern alle SOGAMBOs und weitere Kamados in Trossingen. Die Waren werden erneut vor dem Versand an den Grillfan gewissenhaft von uns persönlich überprüft. Dieser doppelte Qualitätscheck (1. während der Herstellung, 2. vor unserem Versand) gepaart mit den hervorragenden Eigenschaften und der professionellen Ausstattung der Kamados sorgt für zufriedene Grillfans. Viele Grüße vom SOGAMBO Wolfgang, Fabio, Tamino Inhaber SOGAMBO GbR Weitere Informationen:   / sogambo.de     / sogambo_keramikgrill   Ebenfalls gute Keramikgrille sind aus unserer Sicht diese Marken: https://www.monolith-grill.eu https://www.biggreenegg.eu/de https://www.kamadojoe.com Unser Dank geht an: All die vielen SOGAMBO Kunden, die durch ihren Kauf auch Investitionen in die SOGAMBO Zukunft ermöglichen und die Weiterentwicklung unterstützen. Die Grillfans, insbesondere für deren Beiträge auf https://www.grillsportverein.de oder auf anderen Plattformen und Foren An TOPQ für die Herstellung der Kamados in bester Qualität und für die enge und hervorragende Zusammenarbeit. An Michael Schiller, für großartige Videos insbesondere für die Unboxing-Videos: vom 22.09.2019 zum SOGAMBO 2.0 Keramikgrill    • SOGAMBO Keramikgrill 2.0 - Unboxing,Aufbau...   vom 21.10.2021 zum SOGAMBO XLarge 3.0 Keramikgrill    • SOGAMBO XLarge 3.0  Keramik Grill | Ein Mo...   vom 04.09.2023 zum SOGAMBO XLarge 4.0 Keramikgrill    • SOGAMBO XLARGE 4.0 Keramikgrill | ER IST Z...   vom 04.09.2023 zum THE BBQ BEAR 1.0 Keramikgrill    • Der perfekte Keramikgrill | The BBQ BEAR K...   An Jörn Rochow, für das großartige Unboxing-Video vom 07.02.2017 zum allerersten SOGAMBO.    • Sogambo Keramikgrill - Unboxing, Aufbau & ...   Lieber Grillfan, ich bin der SOGAMBO Fabio. In diesem Video verrate ich dir Fakten über das Glasieren von Kamado-Grills, die Du davor bestimmt noch nicht gewusst hast. Viel Spaß! Der Profiglasierer Mr. Song und der Abteilungsleiter Mr. Tian sind die Fachexperten bei TOPQ. Kamado Keramiken können in vielen verschiedenen Farben glasiert werden. Die Glasur besteht aus 60% Wasser und 40% Pulver, welches nach einer genauen Rezeptur in dieser speziellen Zentrifuge zusammengemischt wird. Es gibt zum Beispiel schönes Türkis, zeitloses schwarz oder knalliges Orange. Die herkömmliche Ausführung ist dabei entweder glänzend oder matt. Inzwischen können aber auch spezielle Oberflächen wie zum Beispiel Bläschen oder sogar Venen zuverlässig hergestellt werden. Ganz abgedrehte Oberflächen wie diese hier werden momentan bei TOPQ getestet. Verkauft wird erst wenn alle Forschungen dazu erfolgreich abgeschlossen sind. Jetzt aber zum eigentlichen Produzieren, ab geht’s in die Glasur Abteilung. Ein Grill wird auf den Drehtisch des Glasier Roboters gefahren. Aufgepasst! Der Grill muss rund laufen. Sonst fegt es ihn beim Programmstart direkt vom Tisch. Kleine Unebenheiten oder größere Poren, werden vor dem Auftragen der Glasur nachbearbeitet. Warum? Die Glasur soll möglichst tipptopp sein. Die Öffnungen für Boden- und Deckelventil sowie das Loch für die Räucherschiene muss ich sorgfältig abdecken. Innenglasuren wären nämlich nicht so prickelnd im Geschmack. Zuerst wird Wasser zum Reinigen aufgesprüht. Die Feuchtigkeit begünstigt das Eindringen der Glasur tief in die Keramikporen. Das sorgt dann für eine gute Verbindung mit der Oberfläche. Anschließend werden 3-4 Lagen Glasur aufgetragen, und zwar mit jeweils abwechselnder Drehrichtung für einen gleichmäßigen Belag. Nach Programmende entferne ich wieder alle Abdeckungen und hebe die Keramik herunter. Ich war wirklich überrascht, wie schnell die Glasur danach trocken war. Das geht nämlich innerhalb von Sekunden. Nun wird gewogen, und die Differenz zum gebrannten Rohling bestimmt. Ca 2 Kg Glasur wurden bei diesem Grill aufgetragen, liegt also innerhalb der zulässigen Toleranz von +- 200g. Am Abend gab es dann noch eine BBQ Party, bei der wir uns natürlich aktiv beteiligt haben. Das Ergebnis, konnte sich durchaus sehen lassen. Ich freue mich, wenn du das Video mit Grillfans teilst. Oder abonniere unseren Kanal für mehr Videos. Grille der Extraklasse kannst du bei uns auf www.sogambo.de kaufen. Viele Grüße vom SOGAMBO Fabio. bbq,grill,kamado,keramik,keramikgrill,sogambo ceramic,production,travel