थंडगार सोलकढी | पित्त कमी करणारी, पोटासोबत मनाला गारवा देणारी गोडगुलाबी सोलकढी Kokani SolkadhiRecipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत. ऑर्डर करण्यासाठी | To Order - • Website - https://saritaskitchenofficial.com/ • Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7... थंडगार सोलकढी | पित्त कमी करणारी, पोटासोबत मनाला गारवा देणारी गोडगुलाबी सोलकढी Kokani SolkadhiRecipe सोलकढी रेसिपी | मालवणी सोलकढी रेसिपी | कोकणी सोलकढी रेसिपी | थंडगार सोलकढी | पित्तशामक सोलकढी रेसिपी | उन्हाळ्यात थंडगार सोलकढी रेसिपी | Solkadhi Recipe | Malvani Solkadhi Recipe | Konkani Solkadhi Recipe | Thandgar Solkadhi | Pittashamak Solkadhi Recipe | Sarita Kitchen Solkadhi Recipe साहित्य | Ingredientes  • कोकमाचे तुकडे १०-१२ | Kokum 10-12 pieces • ओल्या नारळ १ मोठा | Fresh Coconut 1 large • हिरवी मिरची १ | Green chilly 1 • लसूण २ पाकळ्या | Garlic cloves 2 • जिरे १ टीस्पून | Cumin Seeds 1 tsp • मीठ चवीनुसार | Salt to taste • साखर १ चमचा | Sugar 1 tsp • बारीक चिरलेली कोथिंबीर | Finely chopped fresh coriander Kokani Solkadhi is a refreshing and traditional drink from the Konkan coastal region of India, especially popular in Maharashtra and Goa. It is known for its soothing, cooling properties and is often served as a digestive after meals.This drink is especially loved during hot weather as it helps cool the body and aids digestion. It pairs beautifully with coastal meals, particularly seafood dishes and rice. The balance of tangy, creamy, and mildly spicy flavors makes Kokani Solkadhi both unique and comforting.Overall, Kokani Solkadhi is not just a drink, but an integral part of coastal cuisine that reflects the simplicity and richness of traditional flavors. How to make summer special drink solkadhi | How to make konkani solkadhi recipe  • Take kokum in a bowl and soak it in a cup of warm water for about half an hour. • Break the coconut, remove the outer shell, and clean it by scrubbing off the brown skin. Wash it properly. • Cut the coconut into pieces and add them to a mixer jar. • Add green chilli, garlic, cumin seeds, and a little water. Grind it into a fine paste. • Add a little more water and grind again to make it smoother. • Transfer this mixture onto a clean thin cotton cloth and squeeze well to extract coconut milk into a bowl. • Put the leftover coconut residue back into the mixer, add a little water, grind again, and extract milk once more. • In another bowl, squeeze the soaked kokum well using your hands to extract its juice. • To the prepared coconut milk, add salt and sugar as per taste. • Add the filtered kokum water to the coconut milk mixture. • Mix everything well. • Garnish with a small amount of finely chopped coriander and mix lightly. • Serve chilled solkadhi. Timeline  • Video summery 00:00 • Introduction 00:30  • साहित्य 01:00 • नारळाचे दूध बनविणे 01:35 • कोकमाचे सार 04:20 • सर्व्हिंग 05:25  Other Recipes मलईदार लस्सी | सुरीने कापता येईल असे घट्ट, मलईदार दही लावण्याच्या ५ टिप्स Malai Lassi Recipe Marathi     • मलईदार लस्सी | सुरीने कापता येईल असे घट्ट,...   कोकणी सोलकढी | फिश थाळी मध्ये Solkadhi Made Effortlessly Using Faber Slow Juicer @FaberSpaIndia     • कोकणी सोलकढी | फिश थाळी मध्ये Solkadhi Mad...   दूध न आटवता ड्रायफ्रूट चोकोबार | सहज होणारा सुट्टीतला थंडगार खाऊ, आई मला भूक लागली ३ Chocobar Recipe    • दूध न आटवता ड्रायफ्रूट चोकोबार | सहज होणार...   जिभेची चव वाढवेल आणि पोटाला थंडावा देणारं कच्च्या कैरीचं चटपटीत सरबत आणि कैरी पन्हे Aam panna recipe     • जिभेची चव वाढवेल आणि पोटाला थंडावा देणारं ...   खास उन्हाळ्यासाठी 2 प्रकारचे मिल्कशेक | बनाना & एप्पल मिल्कशेक | Banana & Apple milkshake Recipe     • खास उन्हाळ्यासाठी 2 प्रकारचे मिल्कशेक | बन...   या गरमीमध्ये हे रोज प्याल तर डोकेदुखी, डोळ्यांची जळजळ होईल छूमंतर | सब्जाचं सरबत sabja sarbat recipe    • या गरमीमध्ये हे रोज प्याल तर डोकेदुखी, डोळ...   मलाईदार पंजाबी लस्सी /परफेक्ट दाटसर दही लावण्यापासून लस्सी पर्यंत सविस्तर। Punjabi amritsari Lassi     • मलाईदार पंजाबी लस्सी /परफेक्ट दाटसर दही ला...   या उन्हाळ्यात हे लाजवाब बदाम मिल्क प्याल तर पुन्हा पुन्हा बनवाल। Badam Milk। Almond Milk   • या उन्हाळ्यात हे लाजवाब बदाम मिल्क प्याल त...   रखरखत्या उन्हाळ्यात थंडगार शिकंजी सरबत, पचन सुधारून थंडावा देणारे 3 प्रकार । शिकंजी मसाला। Shikanji.    • रखरखत्या उन्हाळ्यात थंडगार शिकंजी सरबत, पच...   पाचक, पित्तशामक थंडगार सोलकढी फक्त 5-10 मिनिटात |Quick n easy Kokani Solkadhi Recipe Saritas Kitchen     • पाचक, पित्तशामक थंडगार सोलकढी फक्त 5-10 मि...   #सोलकढीरेसिपी #मालवणीसोलकढीरेसिपी #कोकणीसोलकढीरेसिपी #थंडगारसोलकढी #सोलकढीरेसिपीसरिता #पित्तशामकसोलकढीरेसिपी #सरिताकिचनसोलकढीरेसिपी #थंडगारसोलकढीरेसिपी #SolkadhiRecipe #MalvaniSolkadhiRecipe #KonkaniSolkadhiRecipe #ThandgarSolkadhi #GodGulabiSolkadhiRecipe #PittashamakSolkadhiRecipe #SaritaKitchenSolkadhiRecipe #UnhalyatThandgarSolkadhiRecipe #SolkadhiRecipeSaritaKitchen #saritaskitchen #सरिताकिचन #breakfastrecipes #easybreakfastrecipe For collaboration enquiries – saritaskitchen18@gmail.com