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Cioccolato bianco (senza latte) come si fa

Corsi di Cucina Vegan - Chef Davide Maffioli

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Cioccolato bianco (senza latte) come si fa

25 569 просмотров · 2 года назад
Corsi di Cucina Vegan - Chef Davide Maffioli
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🌱Come possiamo fare in casa il cioccolato bianco vegano lo vediamo in questo video. Questa è un ottima ricetta anche per chi è allergico alle proteine del latte, perchè è un cioccolato senza lattosio. In commercio questo cioccolato è uno dei più difficili da trovare ma grazie ad un power blender, le giuste dosi e la lavorazione perfetta otteniamo un ottimo cioccolato bianco vegano temprato. 🌱 Corso dedicato agli ovetti e coniglietti per Pasqua: https://www.corsidicucinavegan.com/ov... 🌱 Attrezzatura da Cucina per questa video ricetta: Stampo tavoletta: https://amzn.to/49Q9xky Termometro laser: https://amzn.to/3UX0uKk Power blender usato: https://amzn.to/3wKL8hS 🌱 Ingredienti per questa video ricetta, nel nostro BloV: https://www.corsidicucinavegan.com/vi... 🌱 Capitoli: 0:00 introduzione 0:55 fondere il burro di cacao 1:40 frullare lo zucchero a velo 3:20 creiamo il cioccolato bianco 5:00 temprare il cioccolato 9:48 proviamo il cioccolato bianco 🌱 I NOSTRI CONTATTI: o Telegram: https://t.me/corsidicucinavegan o Instagram: www.instagram.com/chef_davide_maffioli o Facebook:   / chefdavidemaffioli   o Email: info@corsidicucinavegan.com 🌱 Qui nel nostro sito internet trovi i nostri ingredienti e attrezzatura preferiti: https://www.corsidicucinavegan.com/in...