Испарение, давление пара и кипение

Физическое описание процесса испарения и его последствий. Развивайте понимание того, как и почему происходит испарение. Поняв испарение, вы получите все необходимое для понимания давления пара и того, что кипение — это всего лишь специфическое давление пара. 0:24 Стабильность фаз 1:22 Испарение 5:14 Давление пара 7:35 Кипение