Buat Kek Sarang Lebah/Semut cara #thermomix | How to make Caramel Honeycomb cake using #thermomix
Kak Niz’s Kitchen
0:00 / 0:00
Buat Kek Sarang Lebah/Semut cara #thermomix | How to make Caramel Honeycomb cake using #thermomix
6 141 просмотр · 3 года назад
Kak Niz’s Kitchen
5,87 тыс. подписчиков
6 141 просмотр · 3 года назад
Kek Sarang Lebah / Sarang Semut
Peralatan (Equipment):
Loyang 7 inch (7” square cake tin)
TM6
Tapis (Strainer)
Kuali leper (griddle)
Bahan-bahan air gula karamel ( Ingredients for caramel syrup):
300 g gula caster (caster sugar)
30 g + 250 g air (water)
1 st jus lemon (lemon juice)
Bahan- bahan untuk kek (Ingredients for cake)
120 g mentega (butter)
3 biji telur besar (large eggs)
170 g susu pekat manis (sweet condensed milk)
170 g tepung naik sendiri (self raising flour)
5 g soda kuih (bicarbonate of soda)
1/2 st esen vanilla (vanilla essence)
Air gula karamel yang di atas ( caramel syrup above)
Sila ikuti video untuk tengok cara membuatnya.
(Please follow the steps in the video for the method of preparation).