物価高、食費節約術。食費15,000円で暮らす私が、買うもの、買わないもの。蒸し料理は最強。【60代ひとり暮らし】
60代ひとり🪻小さく暮らす🐱ここちゃんねる
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物価高、食費節約術。食費15,000円で暮らす私が、買うもの、買わないもの。蒸し料理は最強。【60代ひとり暮らし】
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こんにちは!60代ひとり暮らし
小さく暮らすここちゃんねるへようこそ。
今回の動画は、普段どのように食費を抑えているのかを
お話ししています。
【皆さん、物価高の中、食費どうですか?足りてる?】
最近は物価が上がり、友達と話していても「食費が高くなったね」という話題が増えました。
一人暮らしの食費の平均を調べてみると、月4万円前後という数字もあります。
私の食費は、だいたい月1万5千円ほど。
もちろん、これは私自身の暮らし方なので、
皆さんに同じ方法をおすすめするものではありません。
私が大切にしているのは、
「料理されたものを買う」のではなく、
「素材を買って自分で料理する」こと。
スーパーでは献立を決めてから買い物に行くのではなく、その日に安くて良いと思った肉・魚・野菜・豆腐などを選び、家に帰ってから「これで何を作ろうかな」と考えます。
今回は、豚ひき肉で皮なしシュウマイを作ったり、かぼちゃやキャベツを一緒に蒸したり、残った野菜をトマトスープにしたり、そのスープをご飯と合わせてリゾットにしたり。
普段の朝食や昼食、納豆・ヨーグルト・キムチなどの定番食材、市販のお菓子を買わずに小麦粉や卵、牛乳などからおやつを作ることについてもお話ししています。
節約していても、食事まで寂しくしたくない。
安い素材を上手に使って、美味しく食べながら、
無理なく小さく暮らす。
そんな私の食費節約の方法を、ぜひ最後までご覧ください😊
※食費1万5千円は、私自身の現在の暮らしの中での目安です。食材の価格や食事量、地域、生活スタイルなどによって食費は変わります。
🍞レンジ蒸しパンのレシピ
【材料】
・卵 1個
・砂糖 大さじ3
・牛乳 60cc
・小麦粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・サラダ油 大さじ2
【作り方】
① 卵・砂糖・牛乳を混ぜる。
② 小麦粉とベーキングパウダーをふるって加え、混ぜる。
③ サラダ油を加えて、よく混ぜる。
④ 耐熱容器(タッパーなど)に入れ、ふんわりラップをする。
⑤ 電子レンジで2~3分加熱する。
⑥ 竹串などを刺して、生地がついてこなければ完成です。
🍌 お好みで、カボチャ・バナナ・チョコなどを入れても美味しいです。
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@COCOchannel60
音楽家:VNVideoEditor
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