Royal Icing / Γλάσο για μπισκότα!

Είναι ένα γλάσο εύκολο στην παρασκευή και την χρήση του. Έάν το γλάσο μας έχει πυκνή υφή απλά το αραιώνουμε με νερό. Εάν είναι πολύ ρευστό το επαναφέρουμε με ζάχαρη άχνη. Είναι ιδανικό για την διακόσμηση σε μπισκότα, κέικ, τούρτες κ.α.