Как вырастить свой собственный мини-бизнес на микрозелени

Микрозелень — это питательные зеленые растения возрастом 1-3 недели, обычно выращиваемые в лотках с беспочвенной средой. Рост потребления микрозелени позволяет некоторым производителям получать валовую прибыль в размере 20-30 долларов с каждого лотка. Заинтересованы? Присоединяйтесь к нам на обсуждении «Производство микрозелени в небольших коммерческих масштабах» с Заком Грантом, преподавателем по местным продовольственным системам и малым фермам из Университета Иллинойса в округе Кук. #микрозелень #микрозелень #городскоефермерство #городскоесельскоехозяйство #сельскоехозяйствочикаго #ilextension #иллиноис #extension #фермерство #местныепродукты #малыефермы