PEPERONI RIPIENI - Ricetta facile e veloce

Oggi vi prepariamo un piatto tipico della stagione approfittando degli ultimi peperoni dell'anno Buon appetito!!! INGREDIENTI: 4 peperoni 1kg di macinato misto 200g di pan grattato 1 cucchiaio di senape 2 uova 30g di Parmigiano 1 carota 1 bicchiere di latte Rosmarino Aglio in grani Sale e pepe olio EVO