. टिफिन असो वा नाश्ता! फक्त १० मिनिटांत बनवा परफेक्ट अंडा भुर्जी | Quick Breakfast Recipe
Rajjuu'kitchen
0:00 / 0:00
. टिफिन असो वा नाश्ता! फक्त १० मिनिटांत बनवा परफेक्ट अंडा भुर्जी | Quick Breakfast Recipe
105 просмотров · 8 дн. назад
Rajjuu'kitchen
95 подписчиков
105 просмотров · 8 дн. назад
हे घ्या तुमच्या युट्यूब व्हिडिओसाठी अंडा भुर्जी रेसिपीचे सविस्तर (लॉन्ग) डिस्क्रिप्श#
नमस्कार मित्रांनो! आज आपण बनवणार आहोत अगदी सोप्या पद्धतीत आणि ढाबा स्टाईल चमचमीत अंडा भुर्जी! ही भुर्जी तुम्ही सकाळी नाश्त्याला, टिफिनसाठी किंवा रात्रीच्या जेवणात गरमागरम पाव, चपाती किंवा पराठ्यासोबत आस्वाद घेऊ शकता.
व्हिडिओ शेवटपर्यंत नक्की पहा आणि घरच्या घरीच हॉटेलसारखी चवदार अंडा भुर्जी कशी बनवायची ते शिक
🛒 साहित्य (Ingredients):
अंडी: ४ ते ५
कांदा: २ मोठे (बारीक चिरलेले)
टोमॅटो: २ मध्यम (बारीक चिरलेले)
हिरवी मिरची: २ ते ३ (बारीक चिरलेली)
आले-लसूण पेस्ट: १ छोटा चमचा
हळद: ½ छोटा चमचा
लाल तिखट / कांदा-लसूण मसाला: १ ते २ छोटे चमचे (चवीनुसार)
पावभाजी मसाला / गरम मसाला: ½ छोटा चमचा (छान चवीसाठी)
तेल किंवा बटर: २ ते ३ मोठे चमचे
जीरे: ½ छोटा चमचा
कोथिंबीर: भरपूर (बारीक चिरलेली)
मीठ: चवीनुसार
👩🍳 कृती (Method):
सर्वात आधी कढईत तेल किंवा बटर गरम करून त्यात जीरे आणि बारीक चिरलेली हिरवी मिरची तडतडवून घ्या.
त्यात बारीक चिरलेला कांदा घालून तो छान सोनेरी रंग येईपर्यंत परतून घ्या.
आता आले-लसूण पेस्ट घालून १ मिनिट परता, त्यानंतर टोमॅटो घालून ते मऊ होईपर्यंत शिजवून घ्या.
सर्व सुके मसाले (हळद, लाल तिखट, गरम मसाला) आणि मीठ घालून मसाला तेल सुटेपर्यंत परता.
आता कढईतच अंडी फोडून घाला आणि मध्यम आचेवर सतत हलवत राहा जेणेकरून भुर्जीचे छान छोटे तुकडे होतील.
भुर्जी छान शिजल्यावर वरून भरपूर बारीक चिरलेली कोथिंबीर घाला आणि गरमागरम पावासोबत किंवा चपातीसोबत सर्व्ह करा!
💡 काही सोप्या टिप्स (Tips):
भुर्जी जास्त कोरडी होऊ नये म्हणून अंडी घातल्यानंतर खूप जास्त वेळ शिजवू नका.
ढाबा स्टाईल चवीसाठी शेवटी थोडे बटर आणि पावभाजी मसाला नक्की वापरा.
🔔 अशाच अजून नवीन आणि सोप्या रेसिपींसाठी आमच्या चॅनेलला LIKE, SHARE आणि SUBSCRIBE करायला विसरू नका!
#EggBhurji #अंडाभुर्जी #EggBhurjiRecipe #MarathiRecipe #DhabaStyleEggBhurji #StreetStyleBhurji #QuickBreakfast #AndaBhurji #MaharashtrianRecipes #EasyEggRecipe