Geräucherte Forelle
BBQ aus Franken
0:00 / 0:00
Geräucherte Forelle
14 756 просмотров · 10 лет назад
BBQ aus Franken
75,9 тыс. подписчиков
14 756 просмотров · 10 лет назад
Im Monolith geräucherte Forelle. Ein Traum in Gold :-)
Für die Salzlake:
Auf 1 Liter Wasser
80 g Salz
2- 3 Lorbeerblätter
5 Wacholderbeeren
Die Forellen sind fertig wenn sich dir Rückenflosse leicht aus dem Fisch ziehen lässt.
