黑芝麻麵包 Black sesame bread 不用廚師機 不用麵包機 不用攪拌機 no stand mixer

黑芝麻醬 蛋一顆 - one egg 150g 冰水 -cool water 3 g 速效酵母 -instant yeast 300g 高筋麵粉 - bread flour 2 g 鹽 - salt 30 g 軟化無鹽奶油 - Soft unsalted Butter.