¿Cómo diferenciar las cervezas rubias industriales? | Expedientes Jurisich con Tocha Nicosia
Matias Jurisich
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¿Cómo diferenciar las cervezas rubias industriales? | Expedientes Jurisich con Tocha Nicosia
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Matias Jurisich
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Si hoy vas al supermercado a buscar una lata de birra y te encontras con más de una quincena de posibilidades.
¿Sabes en que se diferencian y que tienen de parecido?
Nosotros no lo sabíamos, por eso fuimos a buscarlo a Esteban "Tocha" Nicosia que es Jurado Internacional de Cervezas certificado por la Beer Judge Certification Program para que nos ayude en la tarea de diferenciarlos.
¿Te gustaría aprender a hacer bebidas artesanales?
Hay disponible una asesoría on line: "Gin, Aperitivos, Vermut y Licores"
Envíame un correo a matiasjurisich@gmail.com solicitando el presupuesto y el plan.
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Capítulos
00:00:00 Introducción
00:00:30 Presentación Esteban "Tocha" Nicosia
00:03:18 Cervezas Lager
00:05:51 Cervezas Ale
00:07:26 Como Clasificar las Cervezas Rubias Lager/Pilsner
00:14:39 Los Demeritos o Off-Flavors
00:20:35 La Propuesta de Tocha