Как консервировать куриный бульон под давлением | Цифровой автоклав Nesco | Урок по консервирован...

Я готовлю куриный бульон раз в две недели. Мы используем его каждый день, и я обычно добавляю лук, чеснок и много других овощей, но поскольку это для собак, я использую только целых кур и воду! Когда мы готовим для себя, мы любим добавлять его в супы, рагу, делать из него ру или использовать для риса. В общем, везде, где вы используете воду (в несладких блюдах), бульон можно использовать для придания дополнительного вкуса и глубины! Время консервирования под давлением для пинты составляет 20 минут, а для кварты — 25 минут. Время консервирования в водяной бане (не одобрено Министерством сельского хозяйства США) — 1 час. Время обработки мяса не требуется, так как в этом бульоне нет кусков мяса. Это время обработки рассчитано для людей, живущих на высоте 1000 футов или ниже. Если вы находитесь на большей высоте, просто найдите в Google информацию о вашей высоте и соответствующую таблицу высот, чтобы определить, насколько нужно увеличить время/давление. Люблю вас, пока! Обязательно загляните на мой сайт, где вы найдете множество бесплатных рецептов консервирования! https://mybasichomestead.com/ Ниже вы найдете мои цифровые продукты (включая книгу рецептов консервирования, руководство по высоте над уровнем моря, таблицу обработки продуктов, книгу рецептов для заморозки и многое другое!): https://mybasichomestead.com/shop/ Я использую исключительно крышки ForJars. Мне также нравятся их банки и, конечно же, набор воронок из нержавеющей стали. Для получения скидки на их сайте используйте мой код Ashlie10 при оформлении заказа! Вы можете найти их продукцию здесь: https://forjars.co/Mybasichomestead Партнерские ссылки: Посетите мой магазин на Amazon, чтобы ознакомиться со всеми моими рекомендациями по консервированию! https://urlgeni.us/amazon/storeefrontt Цифровая консервная машина Nesco Smart Canner: https://urlgeni.us/amazon/digitalnesc... Металлическая жаровня для индейки: https://urlgeni.us/amazon/turkeyroaster Я могу использовать методы, выходящие за рамки рекомендаций Министерства сельского хозяйства США, которые считаются «бунтарскими» рецептами. Пожалуйста, проведите собственное исследование, чтобы убедиться, что вам комфортно консервировать определенные блюда. Я не несу ответственности за любые проблемы, возникающие из-за неправильных методов консервирования.