對話蔡瀾-如何旅行？（第44期） #蔡澜 #蔡瀾 #ChuaLam #香港四大才子 #人生智慧

問：你說你不會回答重複的問題，我記得你還沒有說過旅行，我們聊聊這一方面好嗎？ 答：一講起旅行，許多人都會問我：“你有什麽地方沒去過？”真可歎，我沒去過的地方有很多啊！每次坐飛機，我都喜歡讀機內的雜志，各國航空地圖對自己國內航線的地圖畫得最清楚，我看到那些密密麻麻的小鎮名字，就知道自己多活三輩子，也肯定是走不完的。 問：你最喜歡的是哪一個國家？ 粵語詞，意指遵循慣例。 答：這也是最多人問的問題之一，和問我最喜歡吃什麽地方的菜一樣。我的答案非常例牌 ，總是說最喜歡吃的菜是和好朋友一起吃的菜，最喜歡的國家是有好朋友的國家。並非敷衍，事實也是如此，每一個國家都有她的好處和缺點，很難以一個“最”字來評定。 問：最討厭的國家呢？ 答：最討厭海關人員給我嘴臉看的那些國家。我來花錢，爲什麽要看你那些不瞅不睬的嘴臉？你是官，管自己的人民好了。我是客，至少要求有自己的尊嚴。 問：那麽下一次你就不會再去？ 答：不，會再去。每一個國家的人，都有好有壞，不能一棍子打沈一條船。 問：像前南斯拉夫那種窮鄉僻壤，你也住過一年，爲什麽不選在歐洲更好的國家住？ 答：那是爲了工作，不得不住那麽久，但是我也愛上了你所說的“窮鄉僻壤”。住一個地方，愈住愈討厭是消極的。發現那裏更多的好處也是另一種想法。所以我常說，天堂是你自己找出來的，地獄也是你自己挖出來的。 問：怎樣找？ 答：從食物著手是一個好的開始，有很多你沒吃過的東西，有很多你沒嘗過的煮法。觀察他們的生活方式，研究他們的曆史，等等，都是空談。最好的辦法，是和當地的女人交朋友。 問：要是東西不好吃，女人難看呢？是不是可以舉一個實例來說明？ 答：我到尼泊爾去，就能學習當地人對顔色的看法。尼泊爾一切都是灰灰黃黃的，當地人也覺得單調，染出來織布的繩線顔色非常鮮豔和大膽，衝撞得厲害，他們也不覺得不調和，這對我畫畫很有幫助。 問：從旅行中你還能學到什麽東西？ 答：學到謙虛和不貪心。我最愛重複的有兩個故事：一個是我在印度山上，當地的一個女人整天燒雞給我吃，我問她有沒有吃過魚，她問我什麽是魚。我畫了一條給她看，說她沒吃過魚真是可惜。她卻說沒吃過魚有什麽可惜。另外一個故事是發生在西班牙的小島上。一早出來散步，我遇到一個老嬉皮士在釣魚，地中海清澈見底，我看到他面前的魚群是很小尾的，而另一邊的很大，我向他說：“餵，老頭，那邊的魚大，去那邊釣吧。”你猜他是怎麽回答的？他說：“我釣的，只是午餐。” 問：我們去完一個地方，回來可以做些什麽？ 答：最好是以種種方式把旅行的經驗記錄下來，能用文字的人寫出來最好了。或者畫畫，不然用相機拍，總是要留些回憶，儲蓄下來在老的時候用。忘得一幹二淨的話，以後坐在搖椅上，兩只眼睛空空地望著前面，什麽美好的東西都想不起，是很可悲的。 問：你是不是一定要住最好的、吃最好的？ 答：旅行分層次，年輕時拼命吸收的旅行，任何條件都不在乎。就算頭頂上沒有一片瓦，背袋當枕頭也能照睡。經濟條件得到改善，便要求吃得更好、住得更好，這是必然的。但是當你有了高級享受，就失去了刺激和衝動。每一個層次都有它的好處和缺點，不過一有機會便要即刻動身，不能等。 問：對于目的地的選擇呢？ 答：沒去過的地方，哪裏都好，可從到新界開始，再發展到澳門，到新馬泰，要避免去假地方。 問：什麽叫假地方？ 答：像日本九州島的豪斯登堡，很多香港人去，我就覺得乏味，它是一個假荷蘭，說是一切都是按照原建築建的，但是走進大堂，就看到出入口的牌子，還有“非常口”呢。荷蘭人哪會用漢字？香港到真正的荷蘭，也不過是十二小時的直飛。世界很小，不能浪費在假地方上。 問：到一個地方去，事前要花什麽功夫？ 答：買各種參考書來看，詳細研究地理、曆史文化，對他們的國家有所了解是一份尊敬，去的時候遇到當地人，他們會更樂意做你的朋友，要是研究了竟然去不成，也等于去過了。 問：不過也有句古語說，行萬裏路勝讀萬卷書呀！ 答：不對，讀書還是最好的。讀得愈多，人生的層次愈高，這是金庸先生教我的。他寫小說的時候沒去過北京，但書中的描述比住在當地的人的描述更詳細、清楚。只要數據做足就是。高陽先生寫的曆史小說，很多地方他也都沒去過。日本有幾本暢銷的外國旅遊書，作者從不露面，新聞界追蹤，最後在一個鄉下找到，原來他是一個從來沒踏出過日本本土一步的當地人。 問：有很多地方我也想去，但是考慮了很久，還是去不成，怎麽辦？ 答：想走就走，放下一切，世界不會因爲沒有了你而不運轉的，說走就走，你沒膽，我借給你。 在這期影片中，我們走進蔡瀾先生的文字世界，探索他對旅行的豁達與智慧！從「天堂是你自己找出来的」到「想走就走，別等」，蔡瀾以幽默又深刻的對話，分享旅行的真諦與人生啟發。🌍 跟隨黑板動畫，一起體會他對「從食物開始探索」「記錄旅行回憶」的獨到建議，感受蔡瀾對生活的熱愛與無畏！✈️ 💖 讓我們一起懷念蔡瀾先生，傳承他的灑脫精神！ 訂閱頻道，和我們一起在旅行與人生中尋找屬於自己的天堂！ 📢 你的旅行故事是什麼？ 在留言區分享你對蔡瀾這段對話的感悟或難忘的旅行經歷吧！ #蔡瀾 #旅行哲學 #人生智慧 #探索世界 #香港文化