القرشلة الفلسطينية🇵🇸🇵🇸 (بدون بيض) Palestinian cake rusk (Beschuit)

ملاحظة: درجة تحمير القرشلة تعتمد على الذوق الشخصي وتترك في الفرن بناءا على ذلك المكونات: ١،٥ كوب زيت ١،٥ كوب سكر ١،٥ كوب حليب عادي (او كوب ونص ماء+٤ م ك حليب بودرة) ١ م ص محلب مطحون ١ م ص شومر مطحون ٢ م ك يانسون مطحون ١ م ك يانسون حب ٤،٥ كوب طحين ممكن تختلف الكمية حسب نوع الطحين (عند العجن يفضل استخدام ٣،٥ كوب طحين مبدئيا ومن ثم اضافة طحين تدريجيا حتى يصبح القوام متماسكا) ١/٤ م ص ملح ١/٤ م ص كربونات الصودا ١ م ك بيكنج باودر حجم القالب ٢١*٣١ سم 1.5 cup oil 1.5 cup sugar 1.5 cup milk (or 1.5 cup water + 4.5 Tbsp powdered milk) 1 tsp mahlab ground 1 tsp ground fennel 2 Tbsp ground anise seeds 1tbsp anise 4.5 cups of flour (you may need less or more “3-5 cups” depending on the type of flour) 1/4 tsp salt 1/4 tsp bicarbonate 1 Tbsp baking powder Rectangular pan 21*31cm