Перейти к содержимому

Castella Kek Tarifi🍞 | YUMUŞACIK TAYVAN CASTELLA KEK 🍞 | Chef Duygu Tugcu

Duygu Tugcu

0:00 / 0:00

Castella Kek Tarifi🍞 | YUMUŞACIK TAYVAN CASTELLA KEK 🍞 | Chef Duygu Tugcu

43 395 просмотров · 6 лет назад
Duygu Tugcu
89,2 тыс. подписчиков
43 395 просмотров · 6 лет назад
Tayvanın meşhur keki olarak bilinen Castella Kek’i aslında portekizlilerin japonyaya getirdiği bir kek cinsi. Yumuşacık bu kek gönlünüzü alacak! Pandispanyamkn hemşosu. Çok hafif ve lezzetli bu keki yapmanızı tavsiye ederim kesinlikle! **Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: https://    / duygutugcuchef   🇹🇷**TÜRKÇE**🇹🇷 🍞CASTELLA KEK🍞 (Kasutera Cake) Malzemeler: 100gr Kekun 100gr Tereyağı 100gr Süt 100gr Toz şeker 6 Yumurta Sarısı 6 Yumurta Beyazı 1 paker Şekerli Vanilin / 1/2 tatlı kaşığı vanilya esansı Pişirmek için Su FIRIN:150C NOTLAR: -Ortalama 50-60dk aradında pişiyor -Bir nevi Pandispanya ama şekerhamurlu pastaları kaldırmaz çünkü çok yumuşak -İçine istediğiniz aromayı koyabilirsiniz Pistikten sonra sicik iniyor. Fakat cok inerse ve kenarlari buzuk buzuk olursa tam pismemistir. Haberiniz olsun. -Kekun bulamazsaniz Cok amacli Un kullanabilirsiniz ama tam birebir orijinaliyle ayni tat ve doku olmaz ama yine olur. Fanli/Turbo da pisirmeyin. Normal alt ustte pisecek. ⭐️Diger tariflerim: Pastaci Kremasi:    • Pastaci Kreması Tarifi ( Fransız Usulü) | ...   Diplomat Kremasi:   • Diplomat Kreması Tarifi | Krema Tarifleri-...   Ganaj Tarifi :    • Ganaj Nasıl Yapılır? 🍫 | Ganaj Yapımının P...   Brownie Cheesecake:    • Brownie Cheesecake Tarifi 🍰🍫 | TADIYLA SİZ...   New York Cheesecake:    • New York Cheesecake Tarifi 🧀 | YİYENLER KE...   Dalgona Kahve Tatlısı:    • Dalgona Kahve Tatlısı Tarifi☕️ |DÜNYAYI KA...   Tarçınlı Roll :    • Tarçınlı Roll ( Cinnamon Roll) Tarifi 🥮🥮 |...   ————————————————————— 💗Tarifimi yapıp #chefduygutugcu etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum. Sosyal medya hesaplarimdan takibe alin *İnstagram:   / chefduygutugcu   *Facebook:   / chefduygutugcu   *Twitter: www.twitter.com/chefduygutugcu **Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsiniz: https://    / duygutugcuchef   ————————————————- 🇬🇧**ENGLISH**🇺🇸 This cake is kind od Pan di spagna! Actually relative to that. Origin of this cake is fron porteguese. They brought this cake to japan and them it spread all over the world Please don’t forget to subscribe my channel 💗: https://    / duygutugcuchef   🍞 CASTELLA CAKE 🍞 ( Kasutera Cake ) Ingredients: 100gr Cakeflour 100grCaster sugar 100ml Milk 100fr Butter (room temp) 6 egg yolks 6 egg whites 1/2 tsp vanilla extract Water for hot bath HEAT:150C NOTES: You can add any flovour into the cake Because of its softness, you cant do with sugarpaste/fondant It takes approx. 50-60mins to bake ⭐️I’ll be very glad if you share your desserts with my recipe with the hashtag #chefduygutugcu🙏🏻💗 💗My social Media Accounts: *Instagram:   / chefduygutugcu   *Facebook:   / chefduygutugcu   *Twitter: www.twitter.com/chefduygutugcu