Перейти к содержимому

Гриль Blaz'n Grill Works Grand Slam 🍖🔥: лайфхаки по подготовке и первому розжигу!

Lost Canuck BBQ

0:00 / 0:00

Гриль Blaz'n Grill Works Grand Slam 🍖🔥: лайфхаки по подготовке и первому розжигу!

6 494 просмотра · 1 г. назад
Lost Canuck BBQ
55,4 тыс. подписчиков
6 494 просмотра · 1 г. назад
Привет, любители барбекю! С вами Lost Canuck! Я только что распаковал свой пеллетный гриль Blaz’n Grill Works Grand Slam, и прежде чем я начну готовить на нём настоящее барбекю, пришло время для правильной обработки и обжига! 🚀🔥 Почему обработка важна? Этот процесс удаляет производственные масла, защищает от ржавчины и создаёт антипригарную поверхность для достижения наилучших результатов в приготовлении барбекю! Давайте шаг за шагом рассмотрим, как подготовить ваш пеллетный гриль к копчению! 💨🥩 @BlaznGrillWorks 🛠️ Что в этом видео? ✅ Зачем обрабатывать пеллетный гриль? – Защитите свои инвестиции и улучшите вкус 💪 ✅ Пошаговая очистка – Удаление заводских масел и пыли перед первым использованием 🧼 ✅ Лучшие масла для приправы – Масло авокадо, рапсовое масло или пищевые аэрозоли 🌿 ✅ Правильный процесс обжига – Как использовать гриль при температуре 250°F и 350°F для достижения наилучших результатов 🔥 ✅ Профессиональные советы по уходу – Поддерживайте решетки и теплоотражатель в чистоте и предотвращайте их ржавление со временем! 🛠️ 🔥 Полный процесс обжига 🔥 Этап очистки: протрите все поверхности горячей водой, чтобы удалить заводские загрязнения 🛠️ Этап смазки: слегка смажьте все внутренние поверхности маслом авокадо или пищевым спреем 💨 Этап обжига: готовьте гриль при температуре 250°F в течение 30 минут, затем при 350°F в течение 30 минут ⏳ Этап охлаждения: дайте грилю выключиться естественным образом, чтобы завершить процесс обжига 🚀 Готовы начать копчение? 💬 ВОПРОС К ВАМ: Вы обжигаете свои новые грили перед первым использованием? Какое масло вы используете для обжига? Оставьте комментарий ниже! 👇🔥 👍 Любите обзоры оборудования для барбекю? Нажмите кнопку «Нравится» и подпишитесь, чтобы получать больше обзоров техники для барбекю, сравнений грилей и советов экспертов по копчению! 🚀🔥 ============================================ ***ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН LOST CANUCK*** (Посмотрите все мои ЛЮБИМЫЕ ТОВАРЫ С AMAZON ниже – партнерские ссылки): https://www.amazon.com/shop/lostcanuc... =============================================== ***Товары THERMOWORKS*** Беспроводной стартовый комплект ThermoWorks RFX: https://thermoworks.sjv.io/BnQYXB ThermoWorks Themapen One (лучший в своем классе): https://thermoworks.sjv.io/mOBkg7 ============================================= *** Измерительный прибор для гриля Chef’s Temp S1 – управление для коптильни *** Умный измерительный прибор для гриля ProTemp S1 (на моей коптильне OKJ): https://chefstemp.rfrl.co/1mexr Используйте код TD20 для 20% скидки на всю корзину покупок!! ============================================= *** Угольные грили PK GRILLS – Отличный гриль/коптильня *** Портативный угольный гриль PK Go (Том Хорсман в восторге!): https://alnk.to/gVNLEWc PK 300 “Aaron Franklin” Edition (300 кв. дюймов): https://alnk.to/hsxCuFc Большой угольный гриль PK 360 – Мой (360 кв. дюймов): https://alnk.to/eDTuNDi ============================================ ***Пеллетная коптильня Camp Chef “Starter” – с древесными щепками Коробка*** Коптильня Woodwind Pro 24 дюйма https://alnk.to/2jOn6To ============================================ ***Портативный пеллетный гриль Pi-One из нержавеющей стали – с питанием от батареи*** Пеллетный гриль Pi-One (как у меня): https://piliving.com/?ref=LOSTCANUCK10 Используйте код LOSTCANUCK10 для скидки 10% на весь ваш заказ!! ============================================= ***Кострища Solo Stove – семейный отдых на природе*** Набор Yukon 2.0 для заднего двора: https://alnk.to/gzYfHfB Теплоотражатель Yukon – для сохранения тепла: https://alnk.to/gzYfHgT ============================================= ***ДРУГИЕ ТОВАРЫ LCBBQ (не связанные с нами)*** Решетка для куриных крылышек/барабанов: https://www.olehickorypits.com/produc... Древесная щепа Smokinlicious Minuto: https://smokinlicious.com/product/min... ============================================ ============================================== 💡 Помогло ли вам это видео? 💡 ============================================ 1) *НАЖМИТЕ* кнопку «HYPE» или «Нравится» — это поможет моему каналу РАСТИ! 2) *ОТПРАВЬТЕ* «ОГРОМНОЕ СПАСИБО», нажав кнопку «Спасибо»! 💰 3) *СМОТРИТЕ* больше видео о приготовлении барбекю и тестировании оборудования 📺▶️ 👇    • Pellet Smoked Meats   ============================================== Разделы: 0:00 Вступление 0:23 Протирание горячей водой и сушка 4:29 Нанесение масла авокадо (кулинарный спрей) 10:25 Магнитные крючки 10:36 Нанесение масла Pro Shelf 11:00 Нанесение масла на крышку и предупреждение 12:27 Заполнение бункера гранулами, заправка шнека кнопкой заправки, запуск 250F 14:49 Повышение температуры до 350F 15:19 Завершение приправы гриля 15:49 Заключение и комментарии 16:08 Благодарности Отдельное спасибо моему вдохновителю и коллеге из Висконсина, фанату барбекю, Ricer из: @DeadBrokeBBQ и моему брату по ...