Верификация, валидация и мониторинг в ISO 22000

В этом ролике я рассказываю про верификацию, валидация и мониторинг мер управления в ISO 22000. Из ролика вы узнаете: 1. Определение терминов: верификация, валидация и мониторинг 2. Когда необходимо проводить верификацию и валидацию? 3. Какие подходы используются для валидации мер управления? 4. Пример для закрепления темы! #разработкахассп #haccptrainer Кодекс Алиментариус "Руководство по валидации мер по контролю безопасности пищевых продуктов" - http://base.garant.ru/70500708/ Статья "Верификация и валидация" - https://haccptrainer.ru/very-valid.html Ветка форума по менеджменту качества с обсуждением этого вопроса - https://quality.eup.ru/forum/viewtopi...