Tek püf noktası buzlu su 🧊 Tel tel ayrılan katmer poğaça tarifi

Sadece tek bir püf noktasıyla pastane usulünü aratmayan, tel tel ayrılan katmer poğaça tarifi hazırladık! Hamura eklediğimiz buzlu su sayesinde yağlar erimiyor ve fırına girdiğinde katlar tek tek açılıyor. ​Bu video ile oklavasız merdanesiz katmer poğaça nasıl yapılır adım adım göreceksiniz. Merdane veya oklava kullanmadan, herkesin evde kolayca yapabileceği en pratik ve kolay katmer poğaça tarifi tam burada! Kahvaltılara, çay saatlerine ya da buzluğa atmalık nefis katmer poğaça tarifleri arıyorsanız bu tarifi mutlaka kaydedin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun! 🌸 Malzeme Listesi ​Hamuru İçin: ​1 su bardağı buzlu su (püf noktası!) ​1 su bardağı süt ​Yarım çay bardağı sıvı yağ ​Yarım paket kuru maya (veya yarım paket yaş maya) ​3 Yemek kaşığı şeker ​1 tatlı kaşığı tuz ​5 - 5 su bardağı un (kontrollü ekleyin) ​Aralarına Sürmek İçin: ​100 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı veya margarin ​Üzeri İçin: ​1 adet yumurta sarısı ​1 tatlı kaşığı süt veya sıvı yağ ​Susam / Çörek otu (isteğe bağlı) #katmerpoğaça #poğaçatarifleri #hamurişitarifleri #kolaytarifler #şekerlivetuzlu #oklavasızkatmer #teltelpoğaça #nefisyemektarifleri #kahvaltılıktarifler 00:00 - Tel tel ayrılan katmer poğaça tarifi ile muhteşem sonuç: Buzlu suyun sırrı ve hamurun püf noktaları 01:20 - Kolay katmer poğaça tarifi için maya, süt ve buzlu su ile yumuşacık hamur yoğurma aşaması 03:10 - Oklavasız, merdanesiz katmer poğaça tarifi: Hamuru merdane kullanmadan ellerimizle pratikçe açma teknikleri 05:15 - Kat kat doku için yağlama adımları ve katmer poğaça tarifleri arasında fark yaratan katlama taktikleri 07:05 - Bayatlamayan tel tel ayrılan katmer poğaça tarifi: Tepsi mayası, yumurta sarısı sürme ve fırına verme aşamaları 08:30 - Fırından çıkan çıtır çıtır ve içi tel tel ayrılan katmer poğaça tarifi sunumu ve lezzet testi