Ciasto z kajmakiem i biszkoptami. Karmelowa Rozkosz
Henia Foks Ciasta
0:00 / 0:00
Ciasto z kajmakiem i biszkoptami. Karmelowa Rozkosz
5 486 просмотров · 8 дней назад
Henia Foks Ciasta
42,2 тыс. подписчиков
5 486 просмотров · 8 дней назад
Ciasto z kajmakiem i biszkoptami to efektowny domowy wypiek z puszystym biszkoptem i kremem kajmakowym. W środku kryją się biszkopty nasączone ponczem kawowo-kakaowym, a całość wieńczą masa kajmakowa i płatki migdałowe. Pyszne ciasto do kawy, na święta i rodzinne uroczystości.
Składniki na biszkopt (forma 17x27 cm):
5 jajek
1 szklanka mąki pszennej (szklanka o pojemności 250 ml)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Pół szklanki cukru
1 budyń śmietankowy bez cukru (40 g)
Szczypta soli
Składniki na poncz:
2 łyżki stopionego masła
2 łyżki esencjonalnej kawy
2 łyżki cukru
2 łyżki kakao
Składniki na krem i dodatki:
20 dkg masła (w temperaturze pokojowej)
Masa kajmakowa (puszka 460 g, z czego 2 łyżki należy odłożyć do dekoracji)
Okrągłe biszkopty do nasączenia
Płatki migdałowe do posypania wierzchu
Pieczenie: około 25 minut w temperaturze 170°C.
Wesprzyj kanał kupując moją książkę
⭐ "Gotuj z Henią" https://allegrolokalnie.pl/oferta/got...
⭐ Zestaw książek https://allegrolokalnie.pl/oferta/zes...
#ciasto #heniafoks #ciasta