CARA MASAK RENDANG AYAM MUDAH TANPA KERISIK

Bahan bahan 6 ketul ayam di potong kecil 2 biji bawang merah besar* 4 ulas bawang putih* Halia* Lengkuas* 3 batang serai* 3 Sb cili kisar* 1 sk serbuk kunyit* ½santan kotak kecil 1 asam keping ½ gula Melaka 2 helai daun limau purut Daun kunyit Cara masak kisar bahan bertanda . tumis hingga pecah minyak. masukkan ayam kacau hingga ayam kecut. masukkan perasa garam gula ajinamoto secukupnya. kacau sebati. masukkan santan, kacau rata . masukkan asam keping dan gula Melaka. teruskan kacau hingga masak dan pecah minyak. Masukkan 2 helai daun limau purut. Akhir sekali masukkan hirisan daun kunyit.. kacau rata siap . #rendangayammudah