Hàng trăm ngàn phần ăn mỗi ngày được phục vụ bà con Miễn phí Đi giỗ Ông Nguyễn Trung Trực

Ăn cơm giỗ Ông (Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực) vào cuối tháng 8 âm lịch hằng năm tại Rạch Giá (An Giang / Kiên Giang) là một nét văn hóa cộng đồng độc đáo mang đậm bản sắc Tây Nam Bộ, nơi mọi khoảng cách giàu nghèo hay quen lạ đều bị xóa bỏ.Không khí và tinh thần bữa ănMiễn phí và hiếu khách: Hàng trăm ngàn phần ăn mỗi ngày được phục vụ hoàn toàn miễn phí cho khách thập phương. Dù bạn là ai, chỉ cần bước vào rạp cơm đình đều được đón tiếp nồng hậu như người thân trở về nhà.Quy mô và nhịp sống bếp đình: Khu vực nhà ăn rộng lớn với hàng trăm bàn ăn hoạt động liên tục từ sáng đến tối. Hàng ngàn tình nguyện viên (hay còn gọi là người làm công quả) người gọt củ, người nấu cơm, người bưng bê, dọn dẹp... hoạt động ăn ý như một bộ máy khổng lồ tràn đầy năng lượng tích cực.Thực đơn mâm cơm giỗMón chay nghĩa tình: Mâm cơm giỗ Ông truyền thống hoàn toàn là món chay, được chế biến từ nông sản do bà con khắp các tỉnh miền Tây quyên góp (rau, củ, quả, đậu hũ, nấm...).Hương vị dân dã: Mâm cơm thường có canh chua chay, dưa mắm, đậu hũ chiên, rau luộc chấm chao, nấm kho, gỏi củ hủ dừa... Món ăn đơn sơ nhưng đậm đà, chế biến ngon miệng nhờ tình cảm và tâm huyết của người làm công quả.Nước uống và quà bánh: Bên cạnh cơm, các gian hàng nước mát (nước mát rễ cây, nước sâm, trà đá) và bánh dân gian (bánh tét, bánh ít) cũng được phục vụ miễn phí suốt tuyến đường hội.Ý nghĩa tâm linh và xã hội"Ăn lộc Ông": Người dân tin rằng ăn bát cơm giỗ không chỉ để no bụng mà còn là đón nhận sự may mắn, bình an và sức khỏe từ "lộc" của Anh hùng Nguyễn Trung Trực.Tinh thần đoàn kết Nam Bộ: Bữa cơm giỗ minh chứng cho đạo lý "Uống nước nhớ nguồn" và tính phóng khoáng, xởi lởi, sẵn sàng sẻ chia của người dân vùng sông nước miền Tây.