Cigánykáposzta 🎄🎉👍 Libacombbal ~Tarjával ‪@szokykonyhaja‬

Cigány káposzta hozzávalói: 2 kg Savanyú aprókáposzta 4 db libacomb ( 4 x 500 g ) 4 vastag szelet sertéstarja ( 4 x 230 g ) 300 g kolozsvári szalonna 300 g füstölt sertésbordacsont 150 g füstölt kolbász 1 evőkanál sertészsír 100 g rizs 85 g paradicsom püré 85 g édes darált paprika 4 db vöröshagyma 7 - 8 gerezd fokhagyma 35 g finomliszt 700 ~ 800 ml víz az első felöntésnél 300 ~ 400 ml víz a rántásnál só, a káposzta és a füstöltek figyelembe vételével tört színes bors 2 csapott teáskanál borsikafű 3 púpos teáskanál édes nemes pirospaprika 4 db babérlevél Az étel elkészíthető tűzhelyen, sütőben , bográcsban, üstben, akár egy fazékban, lábasban, cserépedényben, kacsa tálban.... Több hússal is teljes mértékben működik a recept akár kakassal, tyúkkal, kisebb füstölt csülköt belefőzve is kifogástalan a végeredmény. Sütőben készítve 230 C fokon légkeverés módban 120 perc, ekkor lehet sűríteni aki szeretné, és ekkor mehet bele a rizs. Ezek után kell készre sütni, befejezni az ételt, ami még úgy 20 - 30 perc, ez nagy részben függ a rizs fajtájától, az edényben levő víz mennyiségétől is! Amikor visszakerül az edény a sütőbe már a rizzsel együtt, várni kell úgy 5 percet hogy ismét elérje a kellő üzemi hőfokot az edény, a benne levő tartalommal, és úgy kell a maradék időt számolni. Kóstolni, és kóstolni. Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni :    / mrszoky68   Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák : https://szoky.hu/ Ajándék ötletek : http://bit.ly/szoky-termekek Lejátszási listák :    / mrszoky68   Névjegy csatorna támogatás:    / mrszoky68   https://www.paypal.me/szokykonyhaja?p... Instagram: https://www.instagram.com/szokykonyha... #Szokykonyhája