Почему японский рис такой вкусный | Секрет идеального белого риса
All About Umami
0:00 / 0:00
Почему японский рис такой вкусный | Секрет идеального белого риса
426 просмотров · 6 дней назад
All About Umami
424 подписчика
426 просмотров · 6 дней назад
Добро пожаловать на канал All About UMAMI от Kobayashi Foods | Искусство приготовления кацуобуси и японского даси
Я доктор Бонито, ваш гид в мир кацуобуси — глубокого, пикантного вкуса, определяющего японскую кухню.
Сегодня мы поговорим о том, как приготовить идеальный белый рис.
Вкусный японский рис — это не просто рис, это техника приготовления.
Узнайте простые секреты приготовления рассыпчатого, блестящего, идеально приготовленного белого риса: от промывания и замачивания до правильного соотношения воды и времени настаивания.
Освоив эти мелкие детали, вы заметите, что ваш рис будет становиться вкуснее каждый раз.
Подпишитесь на канал All About Umami, чтобы узнать больше секретов японской кухни, техник и науки о вкусных блюдах.
Желаю вам вкусного дня!
Деловые запросы
umami@kobayashi-foods.co.jp
Наш сайт
https://www.kobayashi-foods.co.jp/en/
Подписывайтесь на нас в Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?...
Подписывайтесь на нас в Instagram
/ allaboutumami
⑅୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧⑅
Более полувека мы посвящаем себя совершенствованию кацуобуси, основы японского умами, и делимся его мастерством, вкусом и культурой со всем миром.
Наша миссия проста: помочь вам понять, попробовать и насладиться истинной силой умами.
На этом канале вы узнаете:
Основы японского даси и умами
Как изготавливается самый твердый в мире продукт — кацуобуси
Простые и вкусные рецепты, которые привнесут умами в ваш дом
Истории из-за кулис от наших мастеров и фабрики
УМАМИ — это не просто вкус, это культура.
Присоединяйтесь к нам, чтобы исследовать глубину, красоту и науку японского умами.
Подпишитесь, чтобы вместе с нами ощутить настоящий умами.
Желаем вам вкусного дня!