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커피 8g만 있어도 핸드드립 내려 드실 수 있습니다!!

정인성의 커피생활

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커피 8g만 있어도 핸드드립 내려 드실 수 있습니다!!

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정인성의 커피생활
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물방울 여러분 정인성입니다 이번 영상은 8g 핸드드립 추출 레시피 입니다 저도 처음 도전해보는 양인데요 여러 방법을 사용해 보았지만 뜸들이고 원푸어로 마무리 하는 레시피가 가장 결과물이 좋았습니다 추출도구는 작은걸 추천드리지만 다 상관 없습니다 추출레시피 커피1: 물 18의 비율 커피 8g, 물 약150g 20-30g 뜸들이기 45초 뒤 150g 까지 원푸어 (서클 + 센터 푸어) 추출도구에 따라 1:40-2:30초 추출완료 추출량 약 130g 농도 1.15-1.3% 분쇄도 평소보다 가늘게 추천 가이드 기준 830 um +_50 티같이 마시기 부담스럽지 않고 좋았습니다 저희는 다양한 커피문화를 존중하며 여러분들의 즐거운 커피생활을 응원합니다 룰커피 인스타그램   / lullcoffee_   정인성 인스타그램   / inssong_jung   커피 구매 룰커피 스마트스토어 http://smartstore.naver.com/lullcoffee 커피원두 공급을 원하시는 사업자 회원 분들 (룰프렌즈) 혹은 광고, 협찬, 협업 관련은 카카오채널 “룰커피” , 인스타그램 메시지 or lullcoffee@naver.com 으로 연락주세요 0:00 시작 0:38 추출도구 소개 1:40 레시피 소개 2:58 추출 디테일 5:56 추출 시작 #정인성의커피생활 #핸드드립 #홈카페