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Arroz con dulce (a mi estilo)

EL TOQUE BORICUA

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Arroz con dulce (a mi estilo)

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EL TOQUE BORICUA
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ingedientes para el arroz con dulce 2 tazas de arroz grano mediano(lo pones en un bowl y lo llenas de agua y lo dejas hacia un lado por 5 horas o de un dia para otro) para el te: 2 1/2 tazas de agua(ponla a hervir) 6 anis estrellados 4 rajas de canela 10 clavitos 1 pedazo de jenjibre fresco lo pelas y cortas en 6 pedazos aparte en un caldero grande: 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche de coco 1 taza de agua 1 cdta de vainilla despues le votas el agua a donde tenias el arroz y echalo en el caldero con el te de anis,canela ,gengibre y clavos 1 cdta dec mantequilla ponlo en fuego medio alto por 15 minutos y lo vas meneando despues le hechas 1 lata de crema de coco 1 lata de leche condensada 1 pizca de sal y 1 taza de azucar morena y despues bajas el fuego bajito hasta que el arroz se ponga blandito y este en buena consistencia y ya esta .espero lo hagan y me dejen saber los quiero mucho son parte de mi familia y me pongo contento cada vez que comparto mis recetas con ustedes,hasta la proxima dios los bendiga..... sigueme en mis redes: instagram :  / cocinaricop.r