ขนมปังเนยกระเทียม #ButterGarlicBread #newneweatfood
new new eat food
0:00 / 0:00
ขนมปังเนยกระเทียม #ButterGarlicBread #newneweatfood
382 просмотра · 1 год назад
new new eat food
127 тыс. подписчиков
382 просмотра · 1 год назад
ขนมปัง
น้ำตาล 3 ชต. (45 กรัม)
ยีสต์ 1/2 ชต. (5 กรัม)
นมสด 8 ชต. (120 กรัม)
นมผง 2 ชต. (20 กรัม)
ไข่ไก่#1 1 ฟอง
แป้งขนมปัง 12 ชต. (180 กรัม)
แป้งเค้ก 5 ชต. (75 กรัม)
เนยสด 4 ชต. (75 กรัม)
นมข้นจืด
เนยกระเทียม
เนยสด 5 ชต. (75 กรัม)
น้ำตาล 3 ชต. (45 กรัม)
นมข้นหวาน 3 ชต. (60 กรัม)
กระเทียมสับ 20 กรัม
น้ำปลา 1/2 ชต.
พาร์สเลย์
อบไฟบนล่าง 180 ใช้เวลา 20 นาที
Bread
3 tbsp. (45 g.) Sugar
1/2 tbsp. (5 g.) Yeast
8 tbsp. (120 g.) Milk
2 tbsp. (20 g.) Milk powder
Egg (65-69 g.)
12 tbsp. (180 g.) Bread flour
5 tbsp. (75 g.) Cake flour
4 tbsp. (60 g.) Butter
Evaporated Milk
Garlic Butter
5 tbsp. (75 g.) Butter
3 tbsp. (45 g.) Sugar
3 tbsp. (60 g.) Sweetened condensed milk
20 g. Garlic
1/2 tbsp. Fish sauce
Parsley
Bake at 180 for 20 minutes.
Fanpage: https://www.facebook.com/share/r/19aU...