Мамон с убэ и заварным кремом
Chef Rose of Caro and Marie, Cebu
0:00 / 0:00
Мамон с убэ и заварным кремом
39 069 просмотров · 5 лет назад
Chef Rose of Caro and Marie, Cebu
107 тыс. подписчиков
39 069 просмотров · 5 лет назад
В одном рецепте я объединила три любимых филиппинских блюда: убэ (фиолетовый батат), лече флан (лече флан) и мамон (лепешки). Вы можете испечь их в большой круглой форме или в отдельных формочках. Если вам не нравится убэ, вы можете заменить его вкусом и красителем на любой другой по вашему выбору. Не стесняйтесь экспериментировать с разными вкусами. Наслаждайтесь этим рецептом в кругу семьи и друзей!
Исправление:
Опечатка — в списке ингредиентов в конце видео, пожалуйста, обратите внимание, что в ингредиентах для заварного крема указано правильное количество сгущенного молока: 1 банка, а не 5 банок.
Приношу свои извинения.
Примечания шеф-повара:
После того, как вы выложите смесь для мамона поверх заварного крема, аккуратно распределите её небольшой лопаткой, стараясь не перемешивать смесь между заварным кремом и мамоном.
Тщательно остудите мамон с заварным кремом после выпечки, прежде чем вынимать его из формочек.
Мамон отделится от стенок формочки после остывания. Переверните и выньте из формы.
У меня много рецептов, которыми я хочу с вами поделиться. Если вам понравилось это видео, не забудьте поставить ЛАЙК, ПОДЕЛИТЬСЯ им и ПОДПИСАТЬСЯ на мой канал YouTube, чтобы получать больше видео о кулинарии и выпечке!
Мой канал на YouTube: / @chefroseofcaroandmariecebu
Страница на Facebook: / caroandmariecebu
Instagram: / _caroandmarie
Twitter: / caroandmarieceb
Пожалуйста, не пропускайте рекламу. Это поможет мне создавать больше видео для вас.
Полный список ингредиентов и мер можно найти в конце видео. Пожалуйста, посмотрите видео полностью.
В моих видеоуроках используется английский язык в качестве языка обучения, чтобы охватить глобальную аудиторию.
Фото профиля предоставлено Тедом Мадамбой.
Ссылки на другие мои видео:
PAN DE SIOSA - • Pan de Siosa
МАФФИНЫ - • Muffins
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ БЕЗ ОГРАНИЧЕНИЙ - • Chicken Wings Unli
АРАХИСОВЫЕ ПОЦЕЛУИ - • Peanut Kisses
КУРИЦА, ТУШЕНАЯ В АНАНАСОВОМ И КОКОСОВОМ МОЛОКЕ - • Chicken Stewed in Pineapple and Coconut Milk
СИАКОЯ - • Siakoy
КОРЕЙСКИЕ КУКУРУЗНЫЕ СОСИСКА - • Korean Corn Dogs
РУЛЕТ ИЗ МАНИОКИ - • Cassava Roll
БАНАНОВЫЙ ПУТО - • Banana Puto
АРАХИС ПАН НЕГОСЁ - • Peanuts Pang Negosyo
КУЦИНТА - • Kutsinta
РОСКИЛЬОС - • Rosquillos
ТАКОЯКИ - • Takoyaki
БИНАНГКАЛ - • Binangkal
ТАХО - • Taho
СВИНОЙ ТОЦИНО: БЕЗ КОНСЕРВАНОВ - • Pork Tocino: Preservative-Free
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ - • Cheese Sticks
УБЭ ШЕРСТЯНОЙ ХЛЕБ - • Ube Wool Bread
КУРИЦА СО СПРАЙТОМ - • Chicken with Sprite
ПУТО С ЦВЕТАМИ - • Flower Puto
МЯГКИЙ ПАН ДЕ САЛЬ - • Soft Pan de Sal
КОРЕЙСКИЙ ЯИЧНЫЙ ХЛЕБ - • Korean Egg Bread
МАМОН С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ ИЗ УБЕ - • Ube Custard Mamon
#UbeCustardMamon #ChefRoseofCaroandMarieCebu #BaronAllPurposeFlour #MagnoliaNutriOil #BravoCondensedMilk