🥒 Nur 1 Zucchini und Hähnchen! So saftig und lecker, dass meine Familie immer Nachschlag will! 😍

🥒 Nur 1 Zucchini und Hähnchen! So saftig und lecker, dass meine Familie immer Nachschlag will! 😍    • Diese Auberginen sind so lecker, dass niem...   Heute bereite ich ein Rezept mit nur einer Zucchini und Hähnchen zu. Ihr werdet nicht glauben, wie saftig und lecker es ist! 🔥 ✅Zutaten: 1 Zucchini 2–3 Hähnchenfilets 1 Zwiebel Salz Paprikapulver Schwarzer Pfeffer 2 EL Mehl ⁠1-2 Eier Pflanzenöl 200 g Bulgur 300 ml Wasser 50 g Butter ✅Zubereitung: 1. Die Zucchini fein raspeln und die überschüssige Flüssigkeit gut ausdrücken. 2. Die Hähnchenfilets in sehr kleine Würfel schneiden. 3. Die Zwiebel fein würfeln, in etwas Pflanzenöl glasig anbraten und anschließend zum Hähnchenfleisch geben. 4. Geraspelte Zucchini, Salz, Paprikapulver, schwarzen Pfeffer, 2 EL Mehl und 2 Eier hinzufügen. Alles gründlich vermengen. 5. Aus der Masse Frikadellen in der gewünschten Form formen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von jeder Seite 3–4 Minuten goldbraun braten. 6. In einem Topf 50 g Butter schmelzen, 200 g Bulgur hinzufügen und kurz anrösten. 300 ml Wasser angießen, den Deckel schließen und bei niedriger Hitze 30–35 Minuten garen. 7. Die Frikadellen zusammen mit dem Bulgur servieren. ❤️Ich freue mich sehr, dass ihr hier seid! Vergesst nicht, meinen Kanal zu abonnieren und mich zu unterstützen. Vielen Dank!😍😍😍