식어도 맛있는 "마늘볶음" 이렇게 만드세요
김대석 셰프TV
0:00 / 0:00
식어도 맛있는 "마늘볶음" 이렇게 만드세요
58 981 просмотр · 5 ч назад
김대석 셰프TV
2,86 млн подписчиков
58 981 просмотр · 5 ч назад
김대석 셰프의 35년 노하우를 공개합니다.
오늘은 마늘볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
[재료]
마늘 500g, 무염 버터 30g, 고추장 1스푼, 된장 1/2스푼,
진간장 1스푼, 멸치액젓 1스푼, 물 2스푼, 조청쌀엿 2스푼,
참기름 1스푼, 통깨 1/2스푼
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
경북(의성, 창녕)에서 온 "햇 깐마늘" 소개합니다
매운맛이 비교적 덜하고 은은한 알싸함이 있는 대서종 품종
기본 손질된 깐마늘 or 꼭지까지 제거한 깐마늘 선택 가능
❌ 택배비 무조건 무료 ❌ - 노마진몰 멤버십 구독시 10% 추가 할인
✔︎ 햇 깐마늘 500g - 8,900원 (멤버십가 8,010원)
✔︎ 햇 깐마늘 1kg - 16,900원 (멤버십가 15,210원)
🔥김대석셰프가 추천하는 깐마늘 구입하러 가기🔥
https://kimchefmall.kr/41/?idx=95
► 주문 전화 (문의)
1566 - 0827
⭐김대석셰프 노마진몰 멤버십 정기구독하러 가기⭐
https://kimchefmall.kr/all/?idx=52