1 Hora ~ MACARRÃO À BOLONHESA SEM ATALHOS | Léo Abreu

Todo mundo sabe fazer macarrão com carne moída, mas um bom bolonhesa "quase italiano" requer um pouco mais de tempo e técnica. Hoje o Léo vai te ensinar uns segredinhos pra elevar o nível do seu macarrão. INGREDIENTES: 100g de macarrão por pessoa 500g de paleta moído 150g de cebola 150g de cenoura 150g de salsão 1 folha de louro 1 colher de extrato de tomate 3 dentes de alho 100g de bacon 200 ml de leite 2 fatias de mortadela 2 galhos de tomilho Salsinha à gosto Manjericão à gosto Cebolinha à gosto 200ml de vinho tinto 1 cubo de manteiga 8 tomates maduros Azeite Sal e pimenta agosto Parmesão para finalizar Segue o @Leonardo Abreu   / leeooabreu​   Não esquece de seguir o Bistek no Instagram para acompanhar nossas ofertas:   / redebistek​   Para mais informações acesse o site: https://www.bistek.com.br/​