طريقة عمل الخبز الريفي ،خبز الساوردو ،خبز الخميرة الطبيعية ،sourdough bread، بطريقة احترافية وناجحة
لذيذ وطيب (قناة الشيف فاطمة وهبه )
0:00 / 0:00
طريقة عمل الخبز الريفي ،خبز الساوردو ،خبز الخميرة الطبيعية ،sourdough bread، بطريقة احترافية وناجحة
16 546 просмотров · 1 год назад
لذيذ وطيب (قناة الشيف فاطمة وهبه )
696 подписчиков
16 546 просмотров · 1 год назад
مكونات الليفان :
35 غرام خميرة starer
70غرام ماء
70غرام طحين عالي البروتين
مكونات العجينة كاملة :
كمية الليفان
550 غرام ماء
700 غرام طحين عالي البروتين
120 غرام طحين قمح كامل
تسخين الفرن على حرارة 250 مؤية
ثم يخفض إلى 200 مؤية
#اكسبلور
#طبخ
#food
#ساوردو
#خبز_ريفي
#خبز_ساوردو
#خميرة_طبيعية
