Лучшие веганские пончики на свете! | Без масла, яиц и молока
The Kampung Vegan
0:00 / 0:00
Лучшие веганские пончики на свете! | Без масла, яиц и молока
31 193 просмотра · 4 года назад
The Kampung Vegan
36,3 тыс. подписчиков
31 193 просмотра · 4 года назад
Давайте приготовим воздушные веганские пончики, похожие на облачко! Эти пончики невероятно мягкие и воздушные, совсем не сухие и не похожие на тесто. Бонус: для их приготовления требуется всего 6 ингредиентов. Не нужны никакие дорогие кухонные приборы или труднодоступное веганское масло! Прокрутите вниз, чтобы увидеть ингредиенты 👇
❤️ Подпишитесь - / @thekampungvegan
📷 Instagram - / thekampungvegan
📘 Facebook - / thekampungvegan
📌 Pinterest - / thekampungvegan
____________________
Пышные веганские пончики
На 6 пончиков
250 г пшеничной муки
3 г соли
10 г сахарной пудры
4 г быстрорастворимых дрожжей
180 мл воды
45 мл рафинированного кокосового масла
Масло для жарки
Мука для присыпки
Заварной крем:
375 мл овсяного молока Barista (или любого густого растительного (молоко)
125 мл кокосовых сливок
1 ч. л. ванильной пасты
60 г мелкого сахара
40 г кукурузного крахмала
Щепотка куркумы
Шоколадный ганаш для начинки:
100 г темного шоколада
70 мл овсяного молока
30 мл эспрессо или кофе
Щепотка соли
20 г мелкого сахара
1 ч. л. ванильной пасты