Pomodori al forno

Pomodori al Forno Ciao a tutti 🤗🤗🤗 Oggi preparo una pirofila di pomodori con uova e formaggio al forno 😁 Ingredienti per 4 persone 1kg di pomodori rossi 250 gr di formaggio molle 6 uova fresche 1 cipolla grossa Acciughe sott'olio a piacere Origano Olio extravergine Sale e pepe Preparazione Tagliare i pomodori a metà se piccoli a pezzi se grossi Tagliare a fette grosse la cipolla Tagliare a cubetti il formaggio Sbattere le uova con sale e pepe a piacere Procedimento 👨🏻‍🍳 Dopo aver tagliato i pomodori li dispongo su una teglia con carta forno sotto. Li condisco con sale, origano ed olio extravergine. Sopra i pomodori le fette di cipolla sparse. Metto in forno per 40 minuti a 180° Appassiti i pomodori e la cipolla li verso in una pirofila capiente. Unisco il formaggio a dadini e poi le uova sbattute. Finisco con le acciughe sott'olio a piacere ☺️ Faccio andare le uova in tutti gli spazi per bene e metto in forno. 30 minuti a 180° Comunque il tutto deve risultare compatto. Appena tiepido con formaggio filante servire con carasau sotto. Finito 😋 Ciao🤗🤗🤗 Alla prossima ricetta 👨‍🍳 Se hai trovato utile come spunto questo video iscriviti al canale    / lacucinadimamo   e premi il campanello per visionare le nuove ricette. Grazie davvero per il tempo dedicato alla visione! #lacucinadimamo #pomodorialforno #cucinare #ricettedellanonna #ricettadelgiorno #asmr #ricettefatteincasa #ricette #cagliarifood #cucinasarda #cucinamediterranea #perte #food #italianfood