আলু দিয়ে ডিমের তরকারি রান্না।Cooking egg curry with potatoes.

আলু দিয়ে ডিমের তরকারি রান্না।Cooking egg curry with potatoes. বাঙালি ঘরের অত্যন্ত পরিচিত এবং ঝটপট তৈরি করা যায় এমন একটি খাবার হলো আলু দিয়ে ডিমের তরকারি। ঘরে যখন অন্য কোনো মাছ বা মাংস থাকে না, তখন এই রেসিপিটি দারুণ কাজে দেয়। আজকের ভিডিওতে আমি খুব সাধারণ কিছু ঘরোয়া মসলা দিয়ে কীভাবে পারফেক্ট ডিম-আলুর ঝোল রান্না করা যায়, তা সহজভাবে দেখিয়েছি। গরম ভাত কিংবা রুটি-পরোটার সাথে এটি খেতে অসাধারণ লাগে। প্রয়োজনীয় উপকরণ: • সিদ্ধ ডিম (৮টি) • আলু (টুকরো করে কাটা) • পেঁয়াজ কুচি ও পেঁয়াজ বাটা • আদা-রসুন বাটা • হলুদ, মরিচ, ধনে ও জিরা গুঁড়ো • গোটা গরম মসলা (এলাচ, দারুচিনি) • কাঁচামরিচ ও সয়াবিন তেল • স্বাদমতো লবণ ভিডিওটি শেষ পর্যন্ত দেখুন এবং এই সহজ রান্নাটি বাসায় ট্রাই করে কেমন লাগলো কমেন্টে জানান। রেসিপিটি ভালো লাগলে লাইক, শেয়ার এবং চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না! #ডিমের_তরকারি #আলু_দিয়ে_ডিমের_ঝোল #ডিম_ভুনা #সহজ_রেসিপি #বাঙালি_রান্না #EggCurry #DimErJhol #EggRecipe #BengaliFood #HomeCooking