РУССКИЕ ЩИ! Суточные. Из квашеной капусты.
Готовим дома с Еленой Шмелёвой
0:00 / 0:00
РУССКИЕ ЩИ! Суточные. Из квашеной капусты.
29 428 просмотров · 3 г. назад
Готовим дома с Еленой Шмелёвой
25,6 тыс. подписчиков
29 428 просмотров · 3 г. назад
Щи из квашеной капусты- особенный суп, предназначенный чтобы насыщать и согревать. Это блюдо для холодного сезона. Бульон варится на говядине с косточкой. Благодаря этому получается насыщенный и ароматный. Квашеная капуста придает блюду кислинку, которую не получите со свежей капустой и томатной пастой. Эта нотка сочетается со вкусом тмина, укропа, чеснока и превращает вроде бы незамысловатое блюдо из квашеной капусты в блюдо, достойного внимания самых требовательных гурманов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
говядина на косточке- 800 гр
квашеная капуста- 600 гр
картофель- 4 шт
морковь- 2 шт
лук- 2 шт
петрушка, укроп- по 5 веточек
паста томатная- 2 ст. л
мука- 1 ст. л
масло растительное и сливочное- по 2 ст. л
лавровый лист. соль и перец. перец душистый -5 шт
#готовимдомаселенойшмелевой #готовимдома #готовимвкусно #домашняякухня#русскаякухня#славянскаякухня#первыеблюда#горячиеблюда#щи#супы#обед#горячее
Буду очень рада. если Вы поддержите меня и подпишитесь на канал.
https://www.youtube.com/channel/UCNzj...
Хорошо если и поддержите меня на Яндекс Дзен канале
https://zen.yandex.ru/profile/editor/...
.На моем канале много разных блюд и рецептов.
Салаты
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
ТОРТЫ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
ЗАКУСКИ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
КОЛБАСЫ И КОПЧЕНОСТИ СВОИМИ РУКАМИ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ, ПП РЕЦЕПТЫ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
ДЕСЕРТЫ ИЗ ЯБЛОК И ЯГОД И АБРКОСА
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛЮДА
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
НАПИТКИ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
БЛЮДА С АБРИКОСАМИ
https://youtube.com/playlist?list=PLU...
*****************************************************************************
Для получения оповещения о выходе нового видео включите ❤️КОЛОКОЛЬЧИК❤️, который появляется рядом с кнопкой 💕ПОДПИСАТЬСЯ💕, после того как, Вы оформляете подписку на канал.