ГЛАВНОЕ БРОЖЕНИЕ - определяющий момент технологии пивоваренного производства

Итак , дорогие мои друзья , мы подошли к сложнейшему этапу нашей технологи - это ГЛАВНОЕ БРОЖЕНИЕ Очень сложно в обычном описании к ютуб лекции описать сложность , многогранность и опредялюбщую роль этого процесса . А еще сложнее было сделать это в 20-ти минутной лекции 😰 Но мы начнем ! Сегодня , в рамках нашей серии лекций , рассмотрим этот процесс с точки зрения основных этапов и параметров . А далее , будем разбирать все нюансы и подводные камни, которые таит в себе этот волшебный процесс , как сбраживание пивного сусла Ну а сегодня , начнем с основ процесса Приятного просмотра 🤗 Телеграм https://t.me/AZBschool Инстаграм * https://www.instagram.com/annzelenkov... Школа https://azbrewingschool.ru www.azbrewingschool.com *Meta - признана экстремистской организацией на территории РФ