Перейти к содержимому

Любимый сливочный десерт всего за 5 минут! Домашний десерт без лишних хлопот!

Bake Tasty Cake

0:00 / 0:00

Любимый сливочный десерт всего за 5 минут! Домашний десерт без лишних хлопот!

1 648 просмотров · 3 дн. назад
Bake Tasty Cake
31,9 тыс. подписчиков
1 648 просмотров · 3 дн. назад
Любимый сливочный десерт всего за 5 минут! Домашний десерт без лишних хлопот! Этот восхитительный сливочный десерт невероятно прост в приготовлении, а вкус у него — просто божественный! Нежное, воздушное тесто в сочетании с насыщенным сливочным кремом заставляет десерт буквально таять во рту. Для приготовления этого эффектного домашнего десерта вам понадобятся лишь простые ингредиенты. Тесто выпекается до красивой золотистой корочки, а затем наполняется гладким кремом из жирных сливок, сливочного сыра и сгущенного молока. ► ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Для теста: ⅓ стакана + 1 ст. л. (100 мл) молока. ⅓ стакана + 1 ст. л. (100 мл) воды. Щепотка соли. Щепотка сахара. 5½ ст. л. (80 г) сливочного масла. Нагревать до полного растворения масла. 1 стакан (120 г) пшеничной муки. Перемешивать до однородности, постоянно помешивая. Когда на дне образуется пленка, снять с огня. 3–4 крупных яйца. Добавлять яйца постепенно, по одному, постоянно перемешивая. Готовое тесто должно медленно стекать с лопатки, образуя «язычок». Сформировать из теста прямоугольник размером 23 × 30 см (9 × 12 дюймов). В процессе выпекания тесто увеличится примерно до 30 × 40 см (12 × 16 дюймов). Выпекать в разогретой до 220°C (425°F) духовке 15 минут. Затем снизить температуру до 180°C (350°F) и выпекать еще 15–20 минут. Не открывать духовку во время выпекания! Дать остыть. ✅ Для крема: ¾ стакана + 1 ст. л. (200 г) жирных сливок для взбивания (33–36% жирности). Взбить до устойчивых пиков. 150 г (5,3 унции) сливочного сыра. 150 г (5,3 унции) сгущенного молока. Перемешайте до получения однородной массы. Добавьте к взбитым сливкам. При необходимости добавьте 10 г загустителя для сливок (или 10 г кукурузного крахмала). Шоколадная глазурь (по желанию). Сахарная пудра — по вкусу. Ищете ли вы рецепт быстрого десерта, легкого сливочного лакомства, домашней выпечки или вкусного угощения для гостей — этот рецепт определенно стоит попробовать! Посмотрите видео до конца, чтобы увидеть, как легко приготовить этот сливочный десерт дома! ❤️ Если вам понравился рецепт, оставьте комментарий и поделитесь своим мнением! #СливочныйДесерт #ЛегкийДесерт #РецептДесерта #БыстрыйДесерт #ДесертЗа15Минут #ДомашнийДесерт #ДесертСоСливками #ПростойРецепт #Выпечка #ДесертИзТеста #СладкийДесерт