Рецепт сливочно-конденсированного крема: не слишком сладкий
SpicesNFlavors - Baking Tutorials
0:00 / 0:00
Рецепт сливочно-конденсированного крема: не слишком сладкий
69 521 просмотр · 4 года назад
SpicesNFlavors - Baking Tutorials
274 тыс. подписчиков
69 521 просмотр · 4 года назад
В этом видео мы покажем, как приготовить крем из сгущенного молока всего из двух ингредиентов. Этот крем не слишком сладкий и не слишком зернистый, в отличие от американских аналогов из сливочного масла.
Ссылка на рецепт приготовления свернувшегося крема: https://spicesnflavors.com/condensed-...
0:00 - Вступление
0:14 - Консистенция масла
0:51 - Сколько времени нужно взбивать масло
1:44 - Добавление сгущенного молока
3:01 - Ароматизация крема
_______________________________
Ингредиенты:
228 г (1 стакан или 2 пачки) несоленого и размягченного сливочного масла
140 г (5 унций) сгущенного молока с сахаром
1 ч. л. ванильной эссенции (по желанию)
Этого крема достаточно, чтобы наполнить и украсить двухслойный торт диаметром 8 дюймов или сделать простые завитки на 12 кексах
_____________________________
Продукты, использованные в видео:
1. Миска для смешивания: https://amzn.to/3tSuxVj
2. Ручной миксер: https://amzn.to/3zUd8z5
3. Планетарный миксер: https://amzn.to/3Jt2vWV
____________________________
Похожие рецепты:
1. Лучший масляный крем: • Best Buttercream Frosting - Everything you...
2. Ванильные кексы с клубничной начинкой: • Eggless Strawberry Filled Cupcakes with Ru...
_________________________
_________________________-
Наш канал для тамильских мам: / @onepeppymom8389
__________________________
Присоединяйтесь к нам в Instagram: / spicesandflavors
_____________________________
🙎🏾♀️Кто я:
Привет. Меня зовут Сушма Айер, я пекарь, блогер и ютубер, создательница сайта [spicesnflavors.com](http://spicesnflavors.com). В 2017 году я прошла профессиональный курс выпечки в Политехническом институте Ара в Новой Зеландии, и с тех пор делюсь своими знаниями в этой области на YouTube и в своем блоге. Присоединяйтесь к нам, чтобы получить свой путеводитель по совершенствованию навыков выпечки. Я загружаю новые видео каждую неделю.
Посмотрите мой видеоблог о кулинарном колледже: [https://www.youtube.com/watch?v=NbwiV...](https://www.youtube.com/watch?v=NbwiV...)
______________