Joghurt Schnitten mit Himbeeren

Für den Teig braucht ihr 200 g Butter 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker (2TL) 4 Eier 250 g Mehl 1/2 Pck. Backpulver (1 TL) Joghurtmasse: 2 kg Joghurt (3,5 - 10 %) ca. 50-100g Puderzucker 2 Pck. Sofortgelatine a. 30g oder 12 Blatt Gelatine 1 kg Himbeeren TK im Sieb aufgetaut oder andere Früchte 600 ml Schlagsahne 3 TL Vanillezucker 3 Pck. Sahnesteif Verzieren mit Raspelschokolade, braunem Zucker oder Tortenguss aus der aufgefangenen Flüssigkeit. Guten Appetit ________________________________________________________________________________________________ „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen" Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im regelmäßigen Gebrauch überzeugt haben. 👍👍👍 Meine Empfehlung 👍👍👍: Meine Schürze kannst du hier bestellen: https://www.kochen-mit-muddi.de Töpfe, Pfannen und Bräter von Hoffman Germany findest du hier: https://hoffmann-germany.de/?ref=vNUy... Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Hoffmann Germany Messer der Firma Heiso aus Solingen findest du hier: https://www.heiso-1870.de/serien/prem... Mit dem Code Muddi10 erhältst du 10% auf deinen Einkauf bei Heiso. Sushi Zutaten und viel mehr findest du direkt bei Reishunger: https://www.reishunger.de/?a_aid=64ac... Dies sind Affiliate Links, bei denen ich eine kleine Provision bekomme, falls du über diesen Link etwas kaufst. Für dich bleibt der Preis gleich, aber du unterstützt meine Arbeit. Dankeschön!