Как собрать и заварить чай из падуба (единственного растения Северной Америки с кофеином)
Cory Ames
0:00 / 0:00
Как собрать и заварить чай из падуба (единственного растения Северной Америки с кофеином)
14 642 просмотра · 2 года назад
Cory Ames
38,8 тыс. подписчиков
14 642 просмотра · 2 года назад
🌱 НАЧНИТЕ С ТЕХАССКИМ РАСТЕНИЕМ
📬 Бесплатный 7-дневный мини-курс: Узнайте, как создать красивый, не требующий особого ухода ландшафт, который экономит воду и поддерживает дикую природу.
→ https://coryames.com/txnative/
🌿 Руководство для начинающих по выращиванию местных растений за 7 долларов: Идеальное дополнение к вашему ландшафтному дизайну. Экономьте время, деньги и избегайте гибели растений.
→ https://coryames.com/the-texas-native...
⸻
Падуб яупонский (Ilex vomitoria) — одно из самых универсальных местных растений Техаса — не только для ландшафтного дизайна, но и для приготовления собственного чая с кофеином. В этом видео я покажу вам, как собирать листья яупона, обжаривать их и заваривать свежую чашку чая из яупона прямо у себя во дворе.
Попутно мы расскажем об увлекательной истории этого растения — от его использования в общинах коренных народов до снижения его популярности из-за колониальной политики — и о том, почему оно сегодня переживает возрождение.
📍 РАЗДЕЛЫ
00:00 – Введение и почему яупон особенный
01:38 – Сбор листьев яупона
03:58 – Подготовка листьев к обжариванию
05:13 – Обжаривание листьев яупона
05:22 – История чая из яупона
07:59 – Заваривание чая из яупона
09:38 – Дегустация и заключительные мысли
10:22 – Родственные съедобные растения
🎥 СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
▶ Как выращивать и использовать падуб яупон в ландшафтах Техаса
👉 • The COMPLETE Guide to Growing the Texas Na...
🗞 МОИ РАССЫЛКИ
📰 Texas Field Notes — Подробный анализ местных растений, экологии Техаса и историй с земли
→ https://cory-ames.kit.com/9a43cf682f
📍 San Antonio Something — Местные истории, культура и тщательно отобранные мероприятия, которые помогут вам лучше узнать место, где вы живете
→ https://cory-ames.kit.com/cfc0c898b2
💼 ХОТИТЕ СОТРУДНИЧАТЬ СО МНОЙ?
Я сотрудничаю с социально ориентированными брендами и организациями, чтобы рассказывать истории, которые делают Техас более диким и мудрым — через YouTube, информационные рассылки и социальные сети.
→ Узнать больше или связаться со мной: https://coryames.com/work/
🔗 СВЯЗАТЬСЯ
📸 Instagram: / coryames.tx
🌐 Веб-сайт: https://coryames.com
📧 LinkedIn: / amescory
👇 ОБО МНЕ
Привет, меня зовут Кори — я рассказываю истории, которые делают Техас более диким и мудрым. В своих эссе, короткометражных фильмах и практических руководствах по местным растениям я рассказываю о растениях, людях и местах, которые переосмысливают принципы устойчивого развития в Сан-Антонио и по всему штату Техас — всё это собрано здесь для всех, кто готов погрузиться в это и исследовать. Подписывайтесь на еженедельные видео.
Раскрытие информации: Некоторые ссылки в этом описании могут быть партнерскими. Если вы перейдете по ссылке и совершите покупку, я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат с вашей стороны. Я рекомендую только те товары, книги и снаряжение, которые использую сама и в которые верю.
#YauponHolly #TexasNativePlants #YauponTea #ForagingTexas #NativePlantEdibles