Печенье с персидскими грецкими орехами

Печенье с персидскими грецкими орехами (Koloocheh) Ингредиенты 4 1/2 - 5 стаканов муки 2 яйца 1/3 стакана сахара 1/2 стакана молока 1/2 стакана теплой воды 1/2 стакана йогурта 1 Топленое масло 1 столовая ложка сухих дрожжей быстрого приготовления 1 столовая ложка сахара щепотка соли 1/2 столовой ложки разрыхлителя Для начинки 1 1/2 стакана грецких орехов Сахарная пудра - 4 ст. 2 ст.ложки муки 1 чайная ложка коричного порошка 1/2 столовой ложки мускатного ореха 2 столовые ложки топленого масла